La plupart des cuisines sont aujourd'hui réalisées avec des plans repas à hauteur de plan de travail. Vous allez me dire, il s'agit certainement d'une mode, comme celle que nous avons eue il y a quelques années pour les hauteurs « bar » et que cela ne durera pas! Au vu de l'évolution des modes de vie dans l'habitat ces dernières années, je serais bien surprise que ce ne soit qu'une mode et que cette hauteur devenue fétiche ne perdure pas. En effet, elle a de nombreux avantages: Agrandir votre plan de travail Premier avantage non négligeable, celui d'agrandir votre plan de travail. Que votre espace repas soit « collé » ou non à votre plan de travail principal, le fait d'avoir un espace supplémentaire à la même hauteur vous apporte un confort indéniable. Vous avez de l'espace supplémentaire de préparation, ou de dépose. Vous pouvez par exemple préparer des entrées à l'assiette et les disposer, sans empiéter sur votre espace de préparation. Vous pouvez encore faire de la pâtisserie avec vos enfants, en leur aménageant un petit espace où ils ne vous gêneront pas sur le plan principal.
Plan de travail Pour profiter au mieux de votre cuisine, vous devrez apporter une attention particulière au choix de la hauteur de votre plan de travail, et ce avant la conception. Cuisiner sur un plan de travail trop bas ou trop haut entraîne de mauvaises postures au quotidien, ce qui a pour conséquence des douleurs et tensions. À la bonne hauteur, un plan de travail est donc un gage d'ergonomie. Il est à la fois pratique et confortable. Pour définir la bonne hauteur, voici nos précieux conseils… Hauteur de plan de travail de cuisine: Quelles dimensions et pour quoi? En cuisine, sachez que chaque tâche nécessite idéalement des hauteurs de plan de travail différentes. Laver les légumes dans l'évier, les découper, mélanger délicatement la préparation mijotant dans la casserole… à chaque opération correspond une hauteur de réalisation différente, afin de maximiser votre confort. De quoi vous faciliter le quotidien! Voici, deux exemples illustrant des hauteurs différentes pour la cuisson et l'évier: Quelle taille de plan de travail choisir?
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