La nouvelle variété de fraise Rubis des Jardins, récompensée en janvier à Angers par un SIVAL d'Argent, est la première à être spécifiquement recommandée pour l'agriculture biologique. Fondante et parfumée, elle saura être productive sans aucun traitement, dans tous les sols! Découvrez vite ce nouveau fraisier... Fraise rubis des jardins des. Rubis des Jardins, une fraise délicieuse, un fraisier productif et résistant Créée en 2012 par le CIREF, la nouvelle variété de fraise Rubis des Jardins est le fruit d'un long travail de sélection français. Ses qualités gustatives et agronomiques sont exceptionnelles: Fruit couleur rubis, ferme, brillant; Chair sucrée, fondante et parfumée, saveur délicatement acidulée; Bonne adaptabilité à tout type de sol; Bonne tolérance aux maladies ( oïdium, botrytis du coeur, Phytophthora cactorum); Plant vigoureux, système racinaire puissant (capable d'aller chercher l'eau en profondeur, ce qui signifie moins d'arrosage! ); Bons rendements, stables (600 à 800g par plant), même en l'absence de traitements; Production semi-précoce, de mi avril à fin juin.
RUBIS DES JARDINS* Variété mi-précoce Obtenteur: CIREF Plante Très rustique • Système racinaire très puissant • Vigoureuse et compacte • Feuillage vert foncé Fruit Globoconique • Très brillant, couleur rubis • Sépales relevés • Chair fineet juteuse, sucrée et aromatique, légèrement acidulée en 1ére récolte • Bonne conservation Particularités Fruit atypique • Tolérante aux principales maladies de sol et de feuillage • Bon rendement • Variété adaptée aux itinéraires de culture BIO * Variétés protégées par certificat d'obtention végétale, reproduction interdite
Attendez 4 ans avant de replanter des pieds de Fraisier au même emplacement. Quand planter? Meilleure période de plantation Période raisonnable de plantation Fév. à Mai, Août à Nov. Pour quel endroit? Fraisier rubis des jardins bio - Plant de fraisier. Type d'utilisation Bac, Potager, Serre, Véranda Climat de préférence Tous Plante rustique juqu'à -15°C ( Zone 7b) Plus d'informations Difficulté de culture Débutant Espacement entre les plants 4 cm pH du sol Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), humidité du sol un sol frais riche en matières organiques Soins Humidité du sol Tolérant Résistance aux maladies Très bonne Hivernage Peut rester en terre Nos conseils associés à Fraisier Rubis des Jardins (Non remontant) Bio Photos clients
Genre Fragaria Parmi la quarantaine d'espèces que comptent le genre Fragaria, deux surtout sont cultivées et hybridées pour la qualité de leurs faux fruits charnus: les fraises. 46 espèces (régions tempérées de l'hémisphère nord, Amérique du sud). Vivaces à stolons s'enracinant pour coloniser le terrain. Feuilles persistantes, trifoliées, obovales, plus ou moins dentées, en rosette. Inflorescences blanches à rosées, terminales et solitaires, plus souvent en cymes alternes, pauciflores, souvent unipares, groupées sur un axe commun. Fraise rubis des jardins 3. Fleurs de type 5, actinomorphes, calicules à 5 ou 10 petites pièces, calice à 5 sépales, corolle dialypétale, étamines nombreuses (souvent 20), parfois dédoublées, carpelles uniloculaires séparés, sur un réceptacle concrescent, devenant charnu, succulent, appelé fruit. L'un des sexes peut être absent, d'où monoécie, dioécie ou hermaphrodisme. Caractéristiques de l'espèce Fragaria ananassa C'est le fraisier cultivé pour ses fruits rouge, parfois blancs, à l'arôme caractéristique.
Il est indispensable de bien travailler la terre avant la plantation de vos fraisiers, la terre doit être bien meuble, nous vous conseillons d'y incorporer un engrais spécial fraisier. Si le sol est trop humide, nous vous conseillons de les planter sur des buttes. Les plants de fraisier doivent être plantés à 30/40 cm de distance et les lignes espacées de 30/40 cm. Il est impératif de laisser 3 ans entre 2 culture de fraisiers au même en endroit. Les fraisiers à racines nues se plantent de septembre à mai/juin. Avant de planter vos fraisiers à racines nues, vous devez les placer dans l'eau pendant 3 à 4 heures. Achat Fraisiers Rubis des Jardins® - Vente de nos créations et productions Georges Delbard. S'il reste des feuilles sur vos plants, vous devez les supprimer, vous pouvez ensuite réduire la taille des racines en supprimant ¼ de celles-ci. Vous pouvez ensuite planter vos fraisiers dans des trous en étalant bien les racines. Le fraisier doit être enterré jusqu'au collet, c'est-à-dire à la limite des racines, jamais plus profond. La terre doit être très bien tassée autour et ensuite bien arrosée.
On les consomme frais, en confitures, compotes, jus de fruits, tartes, crèmes glacées ou milkshakes. Récolter les fraises à mesure de leur maturité quand elles sont fermes et souples. Fraises – variété Rubis des Jardins - La Ferme du Coin - Tréméreuc. Ananassa est l'espèce de fraisier commune, cultivé dans nos jardins pour la production de fraise. Informations botaniques Genre Fragaria Espèce Fragaria ananassa Origine Horticole Caractéristiques de la variété Fragaria ananassa Type Fruitiers et petits fruits Utilisation Plante couvre-sol Hauteur à maturité 15 cm Largeur à maturité 60 cm Mois de floraison de mai à juillet Saison de floraison printemps Saison d'intérêt Couleur de floraison Blanc Blanc Parfumé Non parfumée Mellifère Non Type de feuillage Persistant Couleur du feuillage Vert Vert Ecorce remarquable Toxicité Non
Pour les régions au-dessus de la Loire on le plante plus généralement à partir de la fin Avril, voire au début du mois de mai. Ce sont des fruits qui apprécient les conditions chaudes et ensoleillées. La nature du sol joue également un rôle important: celui-ci doit être bien drainant, ameubli et riche. Ainsi, il est préférable d'enrichir le sol en fumier ou compost quelques temps avant la plantation ou à la plantation. La plantation des fraisiers en godet de 8 cm peut se faire directement à leur place définitive, pas besoin de rempotage en pot intermédiaire, ils sont suffisamment forts pour une plantation en place. Il est préférable d'espacer les plants de 25 à 35 cm entre eux. Si vous plantez plusieurs rangées de fraisiers, prévoyez un espacement de 40 cm entre chaque rangée. Le trou de plantation est par principe 2 fois plus grand que la motte. Afin de favoriser un meilleur enracinement, vous pouvez très légèrement enterrer les tiges de celles-ci. De nouvelles racines feront ainsi leur apparition et leur tolérance à la sécheresse sera plus forte.
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