La machine a glacon pro est devenue un équipement qui est plébiscité par les professionnels de la restauration, les collectivités, les bars, les discothèques... Machine a glace pilée en grande quantité. Nous proposons une gamme complète de machines à piler la glace et vous trouverez certainement la machine glace pilée qui vous convient. Faites votre choix parmi de nombreuses capacités de production, optez pour le type de refroidissement (à air ou à eau) en fonction de votre environnement de travail et choisissez la forme de vos glaçons. Avec stockage intégré ou en gamme modulaire, nos machines à glace pilée (ou glace en grains) peuvent fabriquer jusqu'à 600 kg/jour. Ces machines à glace pilée sont très polyvalentes et sont parfaitement adaptées pour les bars à cocktails, les poissonneries, le secteur médical et les discothèques.
Quelle est la différence avec un broyeur à glaçon électrique? Contrairement à un broyeur à glaçons (ice crusher en anglais), la machine à glace pilée permettra de réaliser des copeaux de glace directement tandis que le broyeur à glaçons est un appareil qui nécessite de mettre des glaçons pleins et d'activer le broyeur afin de piler la glace. (il existe aussi le broyeur à glace manuel qui lui est doté d'une manivelle en plastique pour piler les glaçons) Dans quels cocktails peut-on mettre de la glace pilée? Machine à Glace Pilée Professionnelle au Meilleur prix. La glace pilée est un élément indispensable dans de nombreux cocktails, en effet, elle va permettre d'apporter toute la fraîcheur à votre boisson pour vous offrir une dégustation encore plus agréable, notamment en été lorsque les températures se font un peu plus intenses. Le roi des cocktails à base de glace pilée est sans conteste le mojito, en effet qu'il s'agisse d'un mojito à base de rhum ou d'un Virgin Mojito, la glace va intensifier le goût rafraîchissant de la menthe. Ensuite, d'autres cocktails bien connus des barmen sont aussi à base de glace pilée: la margherita, le caipirinha ou la pina colada.
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Facilité d'usage Que ce soit le modèle électrique ou manuel, tous les deux sont simples à utiliser. Étant des appareils compacts qui ne pèsent pas lourd, leur maniement est encore plus facile. Design Même si l'appareil se range facilement dans un placard ou autre meuble de bar, il peut être mis en évidence sur le comptoir, car son design allie discrétion, modernité et élégance. Disponible avec une large déclinaison de couleurs et de formes, il s'adapte à tous les styles de décoration d'un établissement. Efficacité et performance L'efficacité de la machine à broyer la glace est due à la puissance de rotation de ses lames. Machine a glace pile professionnel au. Les modèles les plus performants sont capables de piler jusqu'à une quinzaine de kilos de glace par heure. Hygiène L'hygiène étant très importante dans le domaine de l' alimentation, l'utilisation de la machine à piler la glace évite à l'utilisateur de toucher la glace avant qu'elle ne soit pilée. Quels sont les types de glaces pilées réalisés par la machine? Selon la capacité et le modèle, le broyeur à glace peut produire 2 types de glaces pilées: La glace pilée classique C'est la glace qu'on retrouve dans les cocktails et autres desserts comme le kakigori.
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