12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites. Comment est élevé le vin Domaine Le Novi Terre De Safres 2015 blanc? Ce vin est élevé en cuve. À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Novi Terre De Safres 2015 blanc? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C. Avec quel plat servir le vin Domaine Le Novi Terre De Safres 2015 blanc? Ce vin s'accordera parfaitement avec: anchois frais. Production: 12 000 bouteilles Les vins du même vigneron Vous cherchez d'autres vins Luberon? 1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles. 15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous! LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Le Novi Terre De Safres 2015 blanc
Fiche technique Le Domaine Le Novi est une exploitation familiale qui s'est désengagée de la coopération afin d'élaborer son propre vin en 2012. Ils cultivent une quinzaine d'hectares sur la commune de la Tour d'Aigues, exclusivement plantée en cépages méridionaux au nombre de 11. Ils recherchent à exprimer dans leurs vins issus en grande partie de terroir de Safres, le caractère frais du climat du Luberon, méditerranéenne à tendance montagnarde. La bouche de ce vin possède une belle fraîcheur dominée par les fruits blancs mûrs. Finale minérale. Caves Bérigny - Lillebonne 12 rue Victor Hugo 76170 LILLEBONNE Phone: 0235390661 Email:
Découvrez le cépage: Mourvèdre Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais. Derniers millésimes de ce vin Terre de Safres Rouge - 2018 Dans le top 100 des vins de Luberon Note moyenne: 3. 6 Terre de Safres Rouge - 2017 Dans le top 100 des vins de Luberon Note moyenne: 3. 6 Terre de Safres Rouge - 2016 Dans le top 100 des vins de Luberon Note moyenne: 3. 2 Les meilleurs millésimes du Terre de Safres Rouge du Domaine le Novi sont 2018, 2017, 2016 Le mot du vin: Vinification en blanc Les vins blancs sont obtenus par fermentation du jus après pressurage.
J'ai le sentiment de renouer avec mes racines. Romain Dol est un enfant du pays. Ce fils d'agriculteurs s'est d'abord formé à l'oenologie. Fraichement diplômé, il part faire ses armes à l'étranger: Nouvelle Zélande, Espagne, Royaume-Uni, Argentine…Sur le terrain, il aime explorer d'autres façons de faire, de penser. En savoir plus sur Romain Dol vous aimerez peut-être aussi… Terre de Safres blanc Domaine Le Novi Les Soucas Domaine Le Novi 22, 50 €
13, 30 € Quelle belle alliance du caractère et de la buvabilité! Assurément un rouge du Sud, empli de soleil et de générosité, sans lourdeur, mais avec une présence et un caractère méridional assumé! De très belles notes de garrigues, de fruits noirs bien mûrs et une bouche très soyeuse, élégante, juteuse même. Beaucoup de profondeur et une pointe de patine qui vient apporter de la complexité. Un rapport plaisir/prix détonnant! Terroir – Mode de culture Sol de safres (a rgile limoneuse durcie et agglutinée). Travail en bio. Vinification – Elevage Vinification et élevage en barrique. Conseils de service Servir à 16°C. 43 en stock
Maison À Vendre Hoymille, 2024