Du mixage au conditionnement sous vide. Pratiques et peu encombrants, les mixeurs plongeants transforment la préparation de repas en activité facile et amusante. Mixez des soupes onctueuses directement dans la casserole. Concoctez des sauces savoureuses à partir d'ingrédients frais. Équipé des bons accessoires, un mixeur plongeant peut fouetter, battre, hacher, écraser, trancher, couper en dés et conditionner sous vide des aliments. Pour vous aider à choisir le meilleur mixeur plongeant, nos modèles sont classés en trois groupes: Mixeurs plongeants MaxoMixx pour les chefs du dimanche Mixeurs plongeants ErgoMixx pour cuisiner au quotidien Mixeurs plongeants CleverMixx pour préparer des repas en toute simplicité Voir plus Quel genre de mixeur plongeant est fait pour vous? Chef du dimanche. Mode d’emploi Bosch MS6CM6197 ErgoMixx Mixeur plongeant. Vous aimez réaliser de succulents plats en plusieurs étapes? La cuisson sous vide suscite votre intérêt? Vous désirez: Une conception premium, des performances de niveau professionnel Parcourir le MaxoMixx Pour cuisiner à la maison tous les jours.
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Un mixeur plongeant de 800 W? Un mixeur plongeant de 1 000 W? Un mixeur plongeant fait appel à un moteur pour réduire en purée, hacher et transformer la nourriture. Nos modèles ont des moteurs dont la puissance va de 400 à 1 000 W. Pour connaître la puissance qu'il vous faut, réfléchissez d'abord à ce que vous attendez de votre mixeur plongeant. Pour préparer en vitesse des plats et utiliser des accessoires haute puissance, tels qu'un robot culinaire ou un système de mise sous vide, un mixeur plongeant de 800 ou de 1 000 W est conseillé. Pour des soupes et sauces simples: un modèle de 600 W ou moins. Conseil de pro: en optant pour un modèle de puissance élevée, vous aurez toute latitude pour ajouter des accessoires plus tard. Voir les modèles de 1000 W Voir les modèles de 750 à 800 W Voir les modèles de 600 W Voir les modèles de 400 à 450 W 3. Un mixeur plongeant métallique? Un mixeur plongeant en inox? Bosch mixeur plongeant avec hachoir ergomixx d. Ou un mixeur plongeant en plastique? On emploie généralement l'acier inoxydable, le plastique haute qualité ou un mélange des deux pour fabriquer le corps et l'arbre mélangeur d'un mixeur plongeant.
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Les plats n'ont pas besoin d'être sophistiqués, mais ils doivent être préparés de toutes pièces. Les outils de cuisine facilitent grandement les tâches courantes. Vous désirez: Grande qualité, multifonctions Voir l'ErgoMixx Un préparateur de repas sans fioritures. Préparer à manger est une nécessité. Pour cela, il est préférable d'avoir des outils polyvalents et simples d'usage.
Soupe, pizza, crème fouettée, gâteau: les accessoires destinés au petit électroménager de cuisine réalisent toutes sortes de préparations. Découvrez lesquels ont un intérêt pour vos recettes. Découvrir Des plats faits maison. Nos outils de cuisine ergonomiques facilitent la confection de bons petits plats maison nutritifs, ce qui est d'autant plus appréciable que nous avons tous des vies bien remplies et des emplois du temps chargés. Trouvez l'inspiration Mise sous vide. De la cuisson des aliments à leur conservation, le conditionnement sous vide a plein d'usages en cuisine. Bosch mixeur plongeant avec hachoir ergomixx du. Notre système de mise sous vide permet de conditionner sous vide des aliments à l'aide d'un mixeur plongeant ou d'un batteur. Explorer maintenant Voir d'autres outils de cuisine. Extracteurs de jus. Avec nos puissants extracteurs de jus, vous préparez des jus frais et nutritifs en un deux temps trois mouvements. Pas besoin de couper ni d'éplucher les fruits. Les pièces sont lavables au lave-vaisselle, pour un nettoyage facile.
La pompe à vide du mixeur-plongeur peut bien sûr également être utilisée sans réduction préalable en purée, par exemple pour conserver les saveurs ou les accentuer davantage. Un invité spontané pour votre soirée barbecue? Ce n'est pas un problème, car la mise sous vide permet de mariner la viande plus rapidement. Mettez votre viande simplement dans un sac sous vide avec de l'huile, des épices et des herbes et aspirez l'air. Après seulement 15 à 30 Minutes, la viande est marinée, prête à être cuite. Mais attention: la mise sous tension renforce considérablement les arômes et les épices. Utilisez donc avec parcimonie le piment, l'ail, etc. Bosch mixeur plongeant avec hachoir ergomixx se. Après la mise sous vide, vous pouvez préparer la viande dans les sacs du système de conservation sous vide de Bosch. Pour ce faire, mettez la viande marinée sous vide dans un sac dans l'eau parfaitement tempérée. Après cela, il vous suffit de sélectionner le bon temps de cuisson et de cuire la viande à point à température constante. Saisissez-la brièvement, et voilà!
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