Et le patrimoine gastronomique vosgien? Savez-vous par exemple où trouver les vrais bonbons des Vosges? Ces douceurs sucrées sont célèbres. Elles régalent les bouches gourmandes depuis 1952, date de la création d'une première usine de bonbons à Épinal, la Confiserie des Images. Trente ans plus tard, en 1986, celle-ci était rachetée par Jean-Marie Claudepierre qui fondait sa propre Confiserie des Vosges. Bonbon des Vosges: Eucalyptus & Menthol - Plaque Cassées | CDHV. Depuis, l'entreprise familiale a fait du chemin. Cette petite structure artisanale est même devenue la plus visitée de France avec 230 000 passages par an. Car vous n'aurez pas seulement le plaisir de choisir vos assortiments dans la boutique; vous découvrirez aussi les procédés de fabrication du bonbon des Vosges. La visite est guidée, commentée et entièrement gratuite. Vous pourrez même goûter aux spécialités traditionnelles lors de l'incontournable dégustation qui la clôturera. La fabrique de bonbons artisanaux de Plainfaing est donc une belle idée de sortie en famille, à faire en toute saison, y compris quand il pleut!
En Alsace: Colmar, Kaysersberg, Munster, Obernai et Riquewihr. Situation La Confiserie des Hautes Vosges est nichée au pied du Col du Bonhomme, en plein coeur du Massif des Vosges à l'est du département des Vosges, en région Lorraine. Situé dans le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, la commune de Plainfaing est à mi-chemin de Saint-Dié-des-Vosges (18 Km), et de Gérardmer (23 Km), proche de l' Alsace avec Colmar à seulement 38 km. Plaque de bonbon a casser - Dawn Futrell. Se rendre à la Confiserie des Hautes Vosges
Les colorants sont absents ou naturels, tout comme les arômes, qui sont remplacés dans certaines recettes par des huiles essentielles. les parfums de la confiserie des hautes vosges Et puisque nous parlons parfums, ne serait-il pas temps de leur laisser la vedette? Certains d'entre eux sont absolument incontournables. Les bourgeons de sapin et la résine des Vosges, le miel, la violette et l' eucalyptus font résonner des souvenirs d'enfance dans la mémoire de chacun. Certaines spécialités sont tout autant estampillées du territoire vosgien, comme les confiseries gélifiées à l'alcool de mirabelle de Lorraine. Ou encore la bergamote de Nancy, spécialité lorraine protégée par une Indication Géographique Protégée (I. P. Bonbon des vosges en plaque avec. G. ). Elle existe depuis 1857 et quatre confiseurs seulement dans le monde possèdent ce label. Vous n'en trouverez nulle part ailleurs. La boutique propose de très belles boîtes en métal de bonbons des Vosges de toutes dimensions, esthétiques et respectueuses de l'environnement.
Ouverte depuis 1994, la confiserie possède un savoir-faire reconnu de tous. Elle fait partie du top 15 des entreprises les plus visitées en France. Alors venez vous aussi la découvrir et visiter gratuitement l'atelier de fabrication de bonbons! Bonbon des vosges en plaque induction. Votre confiserie artisanale à La Bresse vous attend! années d'expérience dans le secteur alimentaire 5ème entreprise la plus visitée de France* * observatoire 2020 de la visite d'entreprise Une confiserie artisanale dans les montagnes vosgiennes Avec un passé de pâtissier, boulanger, chocolatier et glacier de 1935 à il y a 15 ans, la Confiserie Bressaude bénéficie d'une très bonne réputation et d'une solide expérience pour le nougat, pain d'épices, etc. Son souhait: vous faire découvrir le métier de confiseur et vous faire fondre pour ses douceurs artisanales. Une visite gratuite et guidée vous est proposée. Entrez dans l'univers sucré de la fabrication maison des bonbons des Vosges. De nombreux produits sont faits maison tels que le pain d'épices, les caramels, les chouchous, le nougat, les gommes, la confiture et bien d'autres!
Maison À Vendre Hoymille, 2024