13 avril 2012 5 13 / 04 / avril / 2012 19:40 Voici un gâteau réalisé pour une collectionneur fan de Tintin. Pour réaliser ce gâteau, j'ai utilisé un moule rectangulaire d'environ 20 x 30 cm. Avant de mettre la pâte à gâteau dans mon moule, j'ai mis une feuille de papier cuisson au fond, parfaitement découpée à la forme de mon plat. Une fois mon gâteau cuit et refroidi, je l'ai égalisé avec le cake leveler que vous pouvez trouver ici. J'adore cet outil très pratique pour avoir une épaisseur de gâteau bien régulière. J'ai ensuite retourné mon gâteau pour obtenir une surface bien lisse et sans défaux. La feuille de papier cuisson est très utile pour obtenir cette surface bien lisse. Déco Tintin. Après quelques recherches sur google, j'ai trouvé mon modèle de dessin. Je l'ai imprimé à la taille de mon plat. J'ai ensuite découpé les contours puis je l'ai posé sur mon gâteau pour faire la découpe. J'ai utilisé un couteau fin pour faire ma découpe. J'ai ensuite recouvert le visage de Tintin. Pour obtenir la couleur peau, j'ai mélangé de la pâte à sucre blanche ( ici) avec de la pâte à sucre marron Teddy Bear (ici).
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Et pour l'étage supérieur alors? J'ai viré la pâte à sucre du gâteau du dessus et... j'ai gratté toute la confiture! Pour ensuite à nouveau recouvrir le gâteau. Moins d'une heure avant de partir, je ne vous raconte pas la galère! Mais je n'ai pas regretté de l'avoir fait. Tintin et milou ! - Les Gâteaux de Lili et autres Gourmandises | Tintin et milou, Tintin, Gateau multicolore. Je n'ai pas osé prendre de photo dans ma cuisine du coup, j'ai préféré monter le gâteau au tout dernier moment. Voilà le résultat: Alors honnêtement, moi je ne voyais que les défauts! Pas assez lisse, pas assez droit, trop abîmé... Mais j'ai reçu une tonne de compliments qui m'ont fait plaisir (il faut dire que ma famille n'avait pas vu les modèles originaux! ) Et surtout, j'ai vu beaucoup d'admiration dans les yeux de mon père:-) Ah oui, et j'ai ajouté un petit détail aussi: un plateau de Twix customisés d'une bague de cigare du Pharaon! Simple et hyper efficace! J'ai vu l'idée sur Pinterest sans l'épingler, du coup, impossible de retrouver ma source, désolée... C'est tout pour l'anniversaire Tintin! Ne comptez pas sur un article dès demain, je ne voudrais pas vous faire prendre de mauvaises habitudes!
-gluten -d'huile de palme et d'huile hydrogénées -oeufs -lactose, lait, beurre -pignon de pin -cacahuète -levure -pâte de noisette présente dans la ganache peut être retirée sur demande -100% Kascher / 100% Halal / 100% végétarien Notre but: Créer et proposer des gâteaux d'anniversaire, de mariage et de célébration pour tous. Nos gâteaux sont préparés avec le moins d'allergène possible pour que tous les invités puissent en profiter sans mauvaises surprises quelles que soient leurs restrictions alimentaires (morales, sanitaires ou religieuses). Nos 5 garanties: 1- 100% sans œufs Nos gâteaux et pâtisseries sont préparés sans aucun œuf. Il n'y a absolument AUCUNE possibilité de contamination croisée, en effet nous n'utilisons aucun produit animal (œufs... ) dans nos ateliers car nous comprenons le danger que peuvent représenter certains allergènes pour la santé de nos clients même en très petites quantités. Gateau tintin et milou en francais. 2 - 100% sans gluten Tous les ingrédients utilisés sont garantie et certifiés 100% sans gluten, de plus il n'y a aucun risque de contamination croisée sur nos plans de travail et dans nos robots pâtissiers, car nous ne préparons aucun produits contenant du gluten dans nos ateliers et nous n'autorisons aucun produits contenant du gluten à entrer dans les ateliers.
Le truc c'est que ça avait un peu moins d'allure que ce que j'imaginais, et en plus du coup je n'avais pas autant de parts que celles que je m'étais engagée à fournir (bon, en vrai, comme à chaque fois dans ce genre d'événement, il y avait trop de desserts! ) L'autre chose qui m'a beaucoup frustré, c'est que je n'ai pas réussi à bien faire adhérer mes cases de BD! J'ai fait faire sur internet une impression alimentaire sur une feuille d'azyme (on télécharge l'image que l'on veut et on la reçoit sur une feuille A4 comestible qu'on peut découper comme on veut). Impossible de lui faire prendre une forme courbée! Je l'ai fait tenir avec un mélange sucre glace + blanc d'oeuf, mais dès que je lâchais la pression de mes doigts, ça se décollait au niveau des coins. Gateau tintin et milou meme. J'ai tout placé du coup et utilisé le plastique qui protégeait la feuille d'azyme pour encercler mon gâteau et faire prendre ma "colle". Ca a super bien marché... Mais du coup, c'est la pâte à sucre qui s'est déchirée lorsque j'ai retiré le plastique et que plus rien n'a été maintenu!
Maison À Vendre Hoymille, 2024