Fiche de poste FEMME DE CHAMBRE - Résidence E n t e t e An n e x e 1 a u c o n t r a t i n d i v i d u e l d e t r a v a i l FICHE DE POSTE FEMME DE CHAMBRE (Recrutement de droit local) I. IDENTIFICATION DU POSTE: Fiche de poste no. : Intitulé du poste: Titulaire du poste: Code COR: Département: Lieu de travail: Type de contrat: 1 Femme de chambre 516201 Résidence Ambassade de France à Bucarest CDI à temps complet II. LE NIVEAU DU POSTE: a. Coordination: non b. Exécution: Oui III. LES RAPPORTS: a. Hiérarchiques (contrôle /conseil /postes supervisées): Rendre compte: à l'Ambassadeur et à l'Intendante A dans subordination: b. Fonctionnels (collaboration horizontale): avec tous les niveaux c. Représentation: n`est pas le cas IV. Fiche de poste FEMME DE CHAMBRE - Résidence. DESCRIPTION DU POSTE: 1. L'OBJET DU POSTE: Le titulaire du poste est responsable d'assurer la propreté, l'ordre et le confort des chambres, des halls et salons du 1er et 2ème étage de la Résidence de France. Le titulaire du poste est aussi responsable d'assurer le nettoyage, repassage et raccommodage du linge.
Situation du métier / contexte pour devenir Femme de chambre Face à un manque cruel de main-d'oeuvre, le secteur hôtelier est à la recherche permanente de femmes de chambre. Les grandes villes et les zones touristiques sont les plus touchées par cette situation. La faute à la pénibilité du travail, aux horaires décalés mais également aux salaires globalement peu attractifs. Enfin, si elle est souvent associée au monde de l'hôtellerie, la femme de chambre peut exercer auprès d'autres établissements d'hébergement collectif. Les centres hospitaliers, maisons de retraite ou encore les internats sont aussi de grands pourvoyeurs d'emplois bien qu'ils aient de plus en plus tendance à déléguer cette mission à des sociétés de sous-traitance. Devenir Femme de chambre ou valet de chambre : formation, salaire, fiche métier. Secteurs associés au métier: Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Maintenance, entretien, Matières associées au métier: Gestion hôtelière,
À partir du 02/06/2022 RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/un...
Il y est mentionné le nombre de chambres à remettre en état et les taches annexes qu'elle devra effectuer. Remise en état des chambres En respectant un cheminement pré établit selon le type d'établissement, elle change: les draps, les taies d'oreillers, housses de couettes, serviettes, peignoirs et tout autre linge sale présent dans la chambre, les sanitaires et la salle de bain qu'elle enverra au service de lingerie pour nettoyage. Fiche de poste d une femme de chambre geneve. Elle dépoussière, nettoie, désinfecte, détartre, dégraisse toutes les surfaces et vitres en commençant toujours son travail par les surfaces en hauteur pour finir avec le nettoyage du sol de la chambre. Elle est responsable du rechargement des produits de chambres: savon, shampooing, verres, mini bar... et également du bon fonctionnement des appareils et installations de la chambre afin de s'assurer que tout fonctionne correctement. Elle vide les poubelles et déchets et les dépose dans le trash en s'assurant que le tri sélectif est respecté. Taches annexes Selon le type d'établissement, la femme de chambre peut également effectuer d'autres types d'actions comme: le service des petits déjeuners en chambre, des reprises couture, du repassage pour les clients etc...
Ajoutez l' oignon rouge émincé; le sel, le poivre, l' estragon et l'ensemble des aromates. Laissez dorer légèrement votre Lapin. Conseil de cuisson du Lapin aux Pruneaux: Quelques minutes seulement suffiront pour faire prendre à votre Lapin une belle coloration, car sa chair fine et tendre cuit très rapidement. Cette étape permettra aux aromates et notamment à l' estragon de déployer tout leurs arômes qui imprègneront la chair du Lapin. Recette de Lapin en cocotte à la moutarde et au vin blanc. Ensuite, ajoutez l'équivalent de 2 verres d'eau environ, les champignons de Paris émincés, les Pruneaux d'Agen, la moutarde fine de Dijon et enfin les 25 cl de Monbazillac. Laissez mijoter à feu doux 35 à 40 minutes. La fin de cuisson de votre Lapin aux Pruneaux est proche. Mais, encore un peu de patience. Ajoutez la crème fraîche et continuer la cuisson durant 10 à 15 minutes; et l'heure de la dégustation sera bientôt venue. Les arômes irrésistibles du Monbazillac associés au parfum délicatement sucré des Pruneaux, et aux senteurs épicées et aromatiques de la Moutarde de Dijon et de l' Estragon qui émane de ce plat vous donne déjà envie de le déguster.
Un plat complet aux saveurs du midi. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 50 mn 1 h 05 mn 1 Eplucher les échalotes et les ciseler. Mettre le beurre à chauffer à feu moyen dans la cocotte. Enduire les morceaux de lapin (sauf les foies) avec 100 g de moutarde à l'aide d'un pinceau ou d'une petite cuillère. Faire dorer les morceaux de lapin sur les deux faces. Une fois le lapin doré, retirer du feu et réserver dans un plat. 2 Ajouter alors les échalotes, puis le vin blanc, le thym, le romarin, le sel et le poivre. Augmenter le feu et gratter tous les sucs collés au fond de la cocotte avec une cuillère en bois. 3 Eplucher et laver les pommes de terre, puis les couper dans le sens de la longueur en deux ou en quatre. 4 Remettre les morceaux de lapin et baisser le feu. Couvrir et laisser mijoter tranquillement pendant 45 minutes. Lapin à la moutarde au vin rouge | Recette. Au bout de 15 min de cuisson, ajouter les pommes de terre. Au bout de 30 minutes de cuisson, ajouter les foies. Pour finir Dans une casserole, ajouter le reste de moutarde, la crème fraîche et le cognac.
« Le rôti de lapin à la moutarde est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Châteaumeillant rouge. » Le rôti de lapin à la moutarde Le rôti de lapin à la moutarde est un plat originaire de France. C'est une spécialité gastronomique française! Ce plat est généralement consommé de septembre à juin. Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche rôtie. Liste des meilleurs accords mets / vins Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le rôti de lapin à la moutarde. Vin avec lapin à la moutarde. Le rôti de lapin à la moutarde se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Saumur rouge, un Châteaumeillant rouge, un Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge, un Béarn rouge ou encore un Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge. Découvrez les vins français pouvant se boire avec le rôti de lapin à la moutarde dans le tableau ci-dessous.
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