C'est prêt! * ne jetez pas les épluchures et talons d'asperges! Vous pouvez les utiliser pour préparer un délicieux velouté. La recette ici (clic)!
24 Mai 2022 par Équipe VÉRO Partager: Vous l'aurez bien compris, le légume phare en ce mois de mai est: l'asperge! Voici une déclinaison de 20 recettes pour vous faire découvrir ce légume sous toutes ses formes, de quoi ravir vos papilles. 1. Asperges rôties à l'ail et au citron 2. Pâtes crémeuses aux asperges 3. Filet de saumon en papillote et asperges à l'ail 4. Salade d'asperges, tomates cerises, fromage de chèvre et balsamique 5. Velouté d'asperges 6. Asperges au prosciutto 7. Tarte aux asperges et à la ricotta 8. Tarte à la poire et aux asperges 9. Truites et asperges en papillote. Frittata au saumon fumé et asperges 10. Asperges blanches sautées au beurre 11. Charlotte aux asperges 12. Salade d'asperges, bacon et vinaigrette à la moutarde 13. Salade de printemps aux asperges 14. Asperges et crevettes juteuses au four 15. Raviolis aux asperges, tomates cerises et ail 16. Pizza aux asperges 17. Asperges blanches panées 18. Risotto aux asperges et oignons caramélisés 19. Crêpes au basilic, asperges et avocats 20. Pâtes aux asperges sauce crémeuse cajous-épinards Photo principale: Recette « pizza aux asperges » Josée Di Stasio et Recette « pâtes aux asperges » K pour Katrine À lire aussi: 4 mythes sur l'alimentation végétale 40 recettes de K pour Katrine Cake aux herbes fraîches et crème sûre à la lime de Josée di Stasio
Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7). Pelez les gousses d'ail et hachez-les. Lavez les asperges et coupez le pied. Dans un saladier, placez les asperges. Arrosez-les d'huile d'olive et ajoutez l'ail et le parmesan. Saumon en papillote sur lit d'asperges - Je Cuisine. Salez, poivrez et mélangez. Sur la plaque du four préalablement recouverte de papier sulfurisé, déposez les asperges et arrosez-les de marinade restante. Enfournez pour 30 min environ en les retournant de temps en temps. Le conseil: Pour une recette encore plus gourmande, vous pouvez également remplacez l'huile d'olive par du beurre fondu. Auteur: Ségolène Jonquoy
C'est diététique, c'est beau et c'est bon – essayez de deviner de quoi il s'agit! On vous donne une piste: c'est une recette à base de poisson. On a hâte de partager avec vous une recette délicieuse où l'on prépare le saumon et les asperges qui l'accompagnent dans la même papillote d'aluminium. C'est hyper facile même pour débutants. Avons-nous réveillé votre curiosité? Si la réponse est affirmative, poursuivez votre lecture et découvrez la liste des ingrédients nécessaires pour préparer des papillotes de saumon et asperges vertes ainsi que quelques conseils utiles concernant la préparation de ce plat qui va vite devenir l'un de vos favoris. La cuisson en papillote promet une explosion de saveurs Que vous soyez novice en cuisine ou cordon-bleu, vous souhaitez certainement trouver une manière originale de cuisiner le saumon. Asperge en papillote au four recipe. Faciles, rapides et pas chères, les papillotes de saumon et asperges vertes font partie des recettes du quotidien préférées de tous. La cuisson en papillote préserve saveurs et vitamines.
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