55, 90 € Bouteille En stock Plus que 4 en stock 6, 89 € Échantillon 5 cl Opthimus 15 Ans 38°: Description et avis clients Description Avis Noté 5 sur 5 basé sur 3 notations client (3) Produit par l'entreprise de la République dominicaine Oliver y Oliver, ce rhum a vieilli 15 ans dans des fûts de chêne de bourbon en bénéficiant de la technique solera, pour être ensuite conditionné avec un titrage de 38°. Rhum optimus 15 ans 1. Raffiné, Opthimus 15 ans est un très bon rhum de dégustation. La note de dégustation de Nico Le nez de ce rhum est complexe dès le départ. Il n'a pas besoin de temps d'ouverture puisqu'il dévoile d'emblée des notes puissantes et noires de réglisse, de mélasse et d'olive. Après avoir capté notre attention, il entame une entreprise de séduction en brodant sur le registre de la pâtisserie: raisin sec, baba, beurre, pruneau, pâte à gâteau, cake aux fruits… Pour ne pas tomber dans le piège de l'écœurement, il est soutenu par un boisé épicé et brûlé et par un tabac blond (bien gras tout de même).
Le 15 ans d'âge est l'une des grandes références de la marque Opthimus, produite en République Dominicaine au sein de la distillerie Oliver & Oliver. Cette cuvée a remporté de nombreux prix et était produite dès les origines, à la fin du XIXème siècle, lorsque la marque était encore établie à Cuba, avant la révolution castriste. Rhum optimus 15 ans de. Nous en découvrons ici une nouvelle déclinaison, particulièrement intéressante: un vieillissement en fûts de Porto, qui lui donne une complexité inédite et une nouvelle dimension. Ce procédé lui a en effet permis de développer des notes toastées et grillées, ainsi que des saveurs de café et de caramel. Un accord harmonieux et particulièrement gourmand qui fonde tout l'intérêt de cette nouvelle déclinaison. On aime caresser du regard la belle robe ambrée de ce rhum hors d'âge, et admirer les jeux de lumière qui viennent l'animer au fond de notre verre…
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Idées cadeaux pour la fête des Pères Dimanche 19 juin, c'est la fête de tous les papas! Faites-lui la surprise d'un cadeau gourmand à l'occasion de la Fête des Pères: paniers garnis, bouteilles de rhum, coffrets de bières, caisses de vins en bois... Rhum opthimus 15 ans. Des idées irrésistibles pour tous les papas gourmets! Les bons rosés pour vos repas d'été Lorsque les bons jours sont là, les bouteilles de rosé s'installent sur nos tables! Découvrez notre sélection de vins rosés de la Provence au Sud-Ouest qui accompagneront avec légèreté et fraîcheur vos moments ensemble.
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