L'horticulteur Gérard Vignali et son épouse Martine ont sauvé leur saison. Dès aujourd'hui, leurs pots de muguet sont en vente dans tout le réseau français des magasins Grand Frais. Avec cette crise sanitaire sans précédent et ses conséquences économiques dont on ne mesure pas encore toute la portée, naissent toutefois de belles histoires. Celle que vivent Gérard et Martine Vignali, horticulteurs installés à La Crau, vaut son pesant de clochettes. Producteur muguet var de la. Producteur uniquement de muguet et de cyclamens, le couple joue la majeure partie de sa saison début mai, avec la diffusion de la plante délicate que l'on offre à ceux que l'on aime. En cette année appelée à entrer dans les livres d'histoire, patatras, la petite affaire familiale s'est retrouvée fort "mal barrée". En cause, la fermeture des fleuristes et des grossistes jusqu'à nouvel ordre, décidée par le gouvernement. En prévision d'une année au rabais, les Vignali ont limité leur production en ne plantant que la moitié des griffes habituelles.
» s'est alors mis à étudier, à renforcer sa terre avec un peu de sable avant de faire venir des griffes de la région de Nantes Plantés le 16 mars et surveillés comme le lait sur le feu. « Nous les avons plantées le 16 mars, à la main, griffe par griffe et ensuite, il a fallu les mettre en pots, veiller sur leur croissance en tenant compte surtout de la lumière (très tamisée), de la température (entre 20° et 30°) et de l'hydrographie, ce qui nous a obligé, mes soixante employés et moi-même, à les surveiller comme le lait sur le feu » question non plus d'arroser à tout var, mais de « bassiner ». Et de surveiller…Quand la température grimpe, il faut ventiler, quand elle descend,, il faut chauffer 300. Muguet direct producteur SIX FOURS OUVERT 1er et 8 MAI 9H-12H30 - Coopérative Agricole Sopavar - Coopérative Agricole Sopavar. 000 griffes expédiées par jour à Paris, Bordeaux, Lyon... A présent, les tiges ont poussé, les clochettes sont sorties. C'est là que commence le véritable travail: tout d'abord veiller à la température. « Il m'arrive de sortir la nuit pour parcourir les serres et jeter un œil sur le thermomètre pour régler la température ».
C'est joli, original et très apprécié des clients. Pour 5 € il vend le pot 2 brins simples et ses compositions peuvent aller jusqu'à 20 euros. Si pour De Valbray, le muguet représente plus d'un tiers de son chiffre d'affaires, pour Kiki, c'est une très bonne journée, sans plus, mais un moment important dans l'année, comme la fête des mères ou la Toussaint. Ollioules, Echo Eco : Le pépiniériste de Valbray, premier producteur de France de muguet. Dans tous les cas, elle apporte un peu de bonheur, alors…
Maison À Vendre Hoymille, 2024