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Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... C'est sympa de présenter un dessert dans des petites coupes en biscuit. Félicitations! Cette recette est de saison! Ingredients 75 g de beurre 150 g de farine 55 (1 cup= 140 g) 250 g de sucre (1 cup= 225 g) 1 pincée de sel 100 ml de lait 3 blancs d'œufs Préparation La pâte: Faire fondre 75g de beurre. Préchauffer le four à 200°. Verser dans un saladier 150 g de farine, 250 g de sucre et 1 pincée de sel. Incorporer progressivement 100 ml de lait et les 3 blancs. Coupelle gaufrette pour glace de. Terminer en ajoutant le beurre fondu La cuisson: Les faire cuire 2 par 2 par commodité! Étaler finement 2 cuillerées de pâte sur la plaque beurrée en faisant 2 cercles de 12/14 cm de diamètre avec le dos de la cuillère. Cuire à 200° pendant 7/8 mn en surveillant la cuisson: les bords doivent être plus dorés que le centre Préparer 2 bols: retirer chaque cercle de pâte à la spatule et sans attendre le mouler dans le bol pour faire prendre forme Répéter l'opération jusqu'à utilisation de toute la pâte Les laisser refroidir puis les garder dans un endroit bien sec!

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Pour terminer... Comment faire la gaufrette des cornets de glace - Tom Press. Attention: Les coupelles durcissent très vite dès refroidissement. Note: Garnir les coupelles au moment de servir pour ne pas les détremper. On peut également les "imperméabiliser" en tapissant le fond de chocolat fondu: environ 10 g de chocolat par coupelle à faire fondre au micro ondes avec 1/2 cuillerée à café d'eau. Utilisation: On pourra les remplir de mousse, de fruits, de glace... ECRIRE UN COMMENTAIRE

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La pate peut se conserver jusqu'à 48 heures au frigo. Si vous tenez absolument à les faire à l'avance en grande quantité les stocker une fois refroidis dans un bocal hermétique. Afficher la recette comme sur mon Thermomix Mettre 70 grammes de beurre dans le Thermomix et chauffer 5 min / 50°C / vitesse 2. Ajouter 100 grammes de sucre roux, 1 oeuf, 65 grammes de lait demi-écrémé, 60 grammes d'eau et 3 gouttes d'arôme vanille dans le Thermomix. Mélanger 15 sec / vitesse 4. Ajouter 125 grammes de farine dans le Thermomix et mélanger 20 sec / vitesse 4. Transvaser le contenu du Thermomix dans un saladier. Mettre 3 cuillère à soupe de pâte au centre du gaufrier à gaufrettes, fermer et presser 1 minute, poursuivre la cuisson 2 minutes environ. Façonner le cornet sur le cône fourni avec l'appareil. L'opération doit être rapide pour que la pâte n'ait pas le temps de durcir avant d'être roulée. Attendre 1 min environ avant de retirer le cône plastique et laisser refroidir sur une grille. Coupelle gaufrette chocolat fruits - Les-plaisirs-gourmands-de-thd. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Voilà un lien pour ceux qui n'ont pas de machine et que ca pourrait intéresser Très bonne recette.

   Cette coupelle vous donnera envie de déguster de bonnes glaces à domicile! - Design gaufrette - Composition: Céramique - Dimensions: 13x5. 7x13 cm Garanties Paiement sécurité Livraison 24/48h en France Métropolitaine Description Détails du produit Cette coupelle vous donnera envie de déguster de bonnes glaces à domicile! Coupelle gaufrette pour glace leclerc. - Design gaufrette - Composition: Céramique - Dimensions: 13x5. 7x13 cm