Qui a dit qu'une salade ne pouvait pas être gourmande? Camille C. recette Étape 1 Lavez les endives et émincez-les grossièrement. Étape 2 Coupez les pommes en fines lamelles, en gardant la peau ou non selon vos préférences. Étape 3 Épluchez l'avocat puis coupez-le en tranches. Étape 4 Coupez le comté en petits cubes. Étape 5 Concassez les noisettes. Étape 6 Dans un petit bol, réalisez la vinaigrette: mélangez la moutarde avec 1 c. à soupe d'huile d'olive par personne. Étape 7 Dans un saladier, ajoutez les endives, la pomme, le comté, l'avocat et les noisettes. Mélangez bien et assaisonnez avec la vinaigrette. Salade d'endives aux poires, noisettes et comté. C'est prêt! Valeurs nutritionnelles Valeurs estimées moyennes pour une portion Calories 712 kcal Matières grasses 56 g Glucides 26 g Protéines 22 g Fibres 13 g En moyenne, une portion de la recette " Salade endives, avocat & comté " contient 712 Calories, 56 g de Matières grasses, 26 g de Glucides, 22 g de Protéines, 13 g de Fibres. Vous souhaitez nous faire part de vos retours sur cette recette?
Accueil > Recettes > Salade > Salade avocat > Salade d'endives au comté, pommes et avocats 2 pommes granny selon la taille En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 10 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: - Étape 1 Couper les endives en lamelles, les mettre dans un saladier. Ajouter le comté coupé en petits cubes, les pommes et les avocats coupés en dés. Étape 3 Au moment de servir, incorporer la vinaigrette. Note de l'auteur: « Salade à faire au dernier moment pour ne pas que les avocats et les pommes ne noircissent. Salade d’endives au kiwi comté et noisettes facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. On peut y ajouter des noix. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Salade d'endives au comté, pommes et avocats
15 min Facile Salade aux endives et au jambon 0 commentaire 4 endives 4 tranches de jambon blanc huile de tournesol vinaigre de pommes moutarde maille au vin blanc 12 noix ciboulette persil sel, poivre 1. Dans un bol, mélangez 5 c. à soupe d'huile de tournesol avec 3 c. à soupe de vinaigre et 1 c. à café de moutarde. 2. Assaisonnez en sel et poivre, puis battez bien le tout. 3. Ensuite, lavez soigneusement les endives, et découpez-les en deux dans le sens de la longueur. 4. Enlevez le cœur amer, et détaillez-les en petits cubes sur une planche de cuisine. 5. Taillez le jambon en petits dés. 6. Décortiquez les noix, puis réservez-les dans un bol. 7. Lavez, épongez le persil et la ciboulette, puis ciselez-les finement. Salade d'endive gourmande : recette de Salade d'endive gourmande. Gestes techniques Comment ciseler ses herbes? 8. Dans un plat de service, mettez les morceaux d'endives. 9. Ajoutez le jambon et éparpillez par-dessus les noix. 10. Nappez le tout de vinaigrette, puis mélangez harmonieusement. 11. Parsemez de ciboulette et de persil, puis servez aussitôt.
Clique ici et abonne toi à mon compte instagram @marcia_tack! Des recettes d'endives sur: Tatin d'endives au saumon Endives clémentines et boeuf séché Tatin d'endives chèvre et miel
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