Ajoutez de la moutarde, du ketchup et des oignons frits. Dégustez aussitôt. Conseil: Si vous voulez un hot-dog comme à New-York, ajoutez en garniture, du chou à choucroute cuit préalablement réchauffé. Apolline Arnoud
Régalez vous! Si vous aimez cette recette vous aimerez peut-être aussi la recette du Sloppy Joe. Navigation de l'article
Imaginez un hot-dog fait maison, tout chaud sortant du four, cuit avec de belles saucisses de Strasbourg et généreusement assaisonné de sauce tomate et de moutarde… Humm, nous avons l'eau à la bouche rien que d'en parler! Ingrédients: 4 pains pour hot-dog 4 saucisses de strasbourg 2 oignons 2 cornichons 15 g de beurre 4 cuillères à soupe de ketchup Préparation Épluchez les oignons et coupez-les en deux puis en rondelles. Faites-les revenir dans le beurre chaud pendant 8 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement dorés. Faites chauffer les saucisses dans une casserole remplie d'eau sans porter à ébullition. Hot-dog facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Coupez les cornichons en fines rondelles. Ouvrez les pains à hot-dog, tartinez-les de ketchup. Disposez-y les saucisses, ajoutez les rondelles de cornichon. Servez aussitôt.
Pendant ce temps, réchauffer les pains fendus et garnis d'oignons caramélisés dans le four préchauffé à 240°c, mode grill (j'ai un four à 2 cavités séparables et donc j'utilise la cavité supérieure), pendant 1 minute, ou un peu plus, il faut surveiller (pains ouverts). Puis garnir le pain de la saucisse et napper de sauce au choix. hot dog
Mélanger. Laisser reposer 15 minutes à température ambiante. Puis préparer la pâte à pains hot dog Mélanger le lait fermenté, le tiédir 20 secondes au micro-ondes. Y délayer la levure (même si levure sèche de boulanger instantanée). Mélanger pour bien la dissoudre. Verser dans le bol du robot. Ajouter 30 grammes de sucre en poudre et 120 grammes de farine. Mélanger à la cuillère en bois. On obtient une pâte un peu épaisse. Couvrir d'un linge propre et laisser reposer 15 minutes. Recette oignon pour hot dog montreal. Fondre le beurre au micro-ondes pendant 30 secondes et laisser refroidir. Passé ce temps, ajouter les 510 grammes de farine restants, 30 grammes de sucre, le sel, le beurre fondu, un oeuf entier et 2 jaunes d'oeufs (garder les blancs qui seront utilisés pour badigeonner les pains avant leur cuisson). Pétrir la pâte en vitesse lente (vitesse 2 du Kitchenaid) pendant 15 minutes. On obtient une pâte qui se détache du bol, lisse et élastique. Placer la pâte dans un saladier huilé (avec l'huile d'olive), recouvrir d'un torchon propre et laisser pousser à température ambiante pendant 1 heure.
25 min Facile Hot-dog maison aux oignons frits 0 commentaire 2 pains à hot dog 2 saucisses de Francfort 2 tranches de cheddar 1 oignon 1 c. à soupe d'huile d'olive Ketchup Moutarde 1. Préchauffez le grill du four. 2. Pelez et émincez l'oignon. Faites-le revenir avec l'huile dans une poêle antiadhésive pendant 5 min, jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 3. Pochez les saucisses 5 min dans une casserole d'eau bouillante. 4. Hot-dog à la saucisse de volaille facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Ouvrez les pains à hot-dog et déposez-y les tranches de fromage, puis faites-les gratiner 3 min sous le grill du four. Comment gratiner un plat au four? 5. Arrosez de moutarde, déposez les saucisses et couvrez d'oignons, puis de ketchup et servez. Astuces Pour cette recette de Hot-dog maison aux oignons frits, vous pouvez compter 15 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sandwich, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
N Par Nes8510 du blog Cuisine du monde Ingrédients 4 personnes Matériel Poêle Préparation 1 Couper l'oignon le plus petits possible et le faire revenir dans une poêle. 3 Une fois les oignons cuits ajouter le thon, le concentré de tomate. 4 Faire revenir à feu doux le temps que le concentré se mélange avec le reste. 5 Ajouter le lait de coco, saler et poivrer et laisser frémir environ 5 min. 6 Ajouter les pâtes, mélanger le tout et les laisser se réchauffer dans la sauce. Sauce au Curry et au Lait de Coco pour les Pâtes - Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie. C'est prêt à déguster. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de thon Recettes de pâtes Recettes de pâtes au thon
Accueil Cuisine et recettes Dessert Réservé aux abonnés Étoile Étoile Étoile Étoile Étoile (651 votes) La recette de pâtes au lait de coco et fruits rouges. Photo Jacques Caillaut Une recette du printemps originale qui marie pâtes risina, lait de coco, fraises, framboises et pulpe d'ananas. Un dessert signé Alain Ducasse. Durée: 10min de préparation, 10min de cuisson Difficulté: Facile Ingrédients Pour 4 personnes Acheter des fruits cultivés en Bio ou de manière raisonnée directement auprès d'agriculteurs français de qualité avec notre partenaire Pourdebon Commander sur Préparation de la recette 01 Préparation des pâtes Couper la pulpe d'ananas en très petits cubes. Pates au lait de coco curry. Verser le lait et le lait de coco dans une casserole, ajouter le sucre et la gousse de vanille, porter à ébullition, y jeter les pâtes et laisser cuire 8 minutes en remuant de temps en temps. Ajouter les cubes d'ananas, tourner, laisser cuire encore 2 minutes, puis retirer du feu et réserver. (Si la consistance n'est pas assez coulante, ajouter un peu de lait bouilli. )
Faites y cuire les aiguillettes de poulet avec 2 cuillères à soupe de lait de coco. Assaisonnez Couper le poivron et la courgette en petits dés. Faire revenir à feux doux les poivrons pendant 10 mn dans 1 cuillère à soupe d'huile puis ajouter les dés de courgettes. Laisser cuire 10 mn. Faire cuire les pâtes. Ajouter les légumes aux pâtes avec le reste de lait de coco. Chauffez 2 Min. Pâte à crêpes au lait de coco : recette de Pâte à crêpes au lait de coco. Servir Chaud. Imprimer la recette Projet bébé? Enceinte? Déjà parents?
Recettes Recette au lait de coco Recette à la noix de coco Pâtes aux légumes et lait de coco Ingrédients 6 600 g de pâtes cuites 1 courgette 2 carottes 1 navet 1/2 oignon 1 cuillère à café d'huile 1/2 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café de curry 20 cl de lait de coco 50 ml de crème à 4% 150 ml d'eau avec 1 bouillon knorr Préparation Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Éplucher les légumes et les couper au coupe-frite. Les faire revenir dans 1 cuillère à café d'huile. Ajouter le lait de coco, la crème et le bouillon. Saler, ajouter la coriandre et le curry. Pates au lait de coco handbag. Quand ça frémit, laisser mijoter à feu doux 20 minutes. Servir dans l'assiette 100 g de pâtes et les légumes au lait de coco par dessus. Accord vin: Que boire avec? Chateau Chalon Jura, Blanc L'Etoile tradition Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc Vous allez aimer A lire également
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