Les acteurs de la restauration scolaire mettent aussi en place des actions ludiques afin d'apprendre en s'amusant. Ces activités très prisées permettent de sensibiliser les enfants au gaspillage alimentaire. Or en réduisant le gaspillage alimentaire dans les cantines, celles-ci sont en mesure de fournir des repas de meilleure qualité. L'argent économisé, grâce aux réductions des pertes alimentaires, est réinvesti pour favoriser les produits biologiques et locaux parfois un peu plus chers. Animation dans les cantines scolaires | Passion Céréales. Par ailleurs, des initiatives comme les visites chez les producteurs permettent de façon ludique de mieux comprendre le circuit "du champ à l'assiette". Ainsi, ces actions aident les enfants à apprendre tout en s'amusant et à acquérir de bonnes habitudes. Suite à cet avis du CNA, l'INC recommande de privilégier la cantine à l'école. En effet, le restaurant scolaire permet à l'enfant de découvrir une alimentation variée et équilibrée dans un cadre propice aux activités et à la convivialité. Une fois passées les premières réticences, les enfants les plus difficiles sont plus enclins à tester de nouvelles saveurs.
Des contrôles réguliers dans les cantines Une réglementation existe pour l'hygiène dans les restaurants scolaires. Les cantines scolaires font ainsi l'objet d'un contrôle et d'une surveillance par les services vétérinaires du Ministère de l'agriculture et de la pêche et la Direction Générale de l'Alimentation, par ailleurs renforcés par la loi de modernisation de l'Agriculture de juillet 2010. Très régulièrement, les inspecteurs des services vétérinaires, ou des anciennes DDASS (aujourd'hui agences régionales de santé) sont chargés de ce contrôle nutrition. Décoration cantine scolaire quebec. Les contrôleurs veillent notamment à l'application des règles d'hygiène dans la préparation, le transport et la distribution des repas. D'autre part, les inspections s'effectuent à l'improviste en présence du chef de cuisine et du responsable de l'établissement et les contrôles concernent la salubrité des repas mais également la sécurité mise en œuvre pour les enfants. Enfin, après chaque visite, un rapport d'inspection est adressé au responsable de l'établissement.
Ainsi ils venaient par groupes de trois et j'avais la chance que des parents d'élèves soient présents pour m'aider à les conseiller, à les encourager et à rester derrière eux quand ils étaient sur un escabeau pour peindre;) Dernier groupe, lundi après midi. Mardi: grande section de maternelle, CP et CE2 Ensuite mardi, ils ont continué dans les aplats sur le bas de la fresque. Ils n'avaient pas peur du « loupé » car la peinture acrylique se nettoie bien à l'éponge humide. En effet, on peut reprendre l'erreur de suite. Et quand elle est sèche, on peut revenir par dessus sans problème. Ce qui permettait de ne pas stresser et donc de ne pas stresser l'enfant non plus. Décoration cantine scolaire du. Dernier groupe du mardi. J'ai aussi eu la chance que les instituteurs et les élus de la mairie me mettent en confiance. Ils s'extasiaient de la précision et de la concentration des enfants. Toute cette allégresse autour de moi me donnait des ailes. De jour en jour, l'appréhension que j'avais de travailler avec des enfants ( dont je ne connaissais pas le niveau) s'envolait.
Maison À Vendre Hoymille, 2024