Pour Noël, ces biscuits au glaçage naturel sont originaux. Réalisez des colorants avec des légumes des aromates: curcuma, betterave, épinard. On démarre le week-end avec gourmandise pour le 12ème volet du green calendrier de l'avent afin de préparer une fournée sucrée digne d'un épisode de Noël à l'américaine. Sablés de Noël : 20 recettes faciles et délicieuses. Depuis bientôt un an je ne consomme plus de beurre car je ne supporte plus et c'est le cas pour d'autres de mes proches. Il a donc fallut trouver des substitues au beurre pour tout de même garder du moelleux dans toutes les préparations sucrées et salées. Pour le brownie au chocolat (mon goûter préféré) et autres gâteaux moelleux, je remplace le beurre (et l'œuf) par de la purée de banane, de la purée de légumes ou du tapioca. Je répète donc l'expérience ici avec la recette des sablés de noël végétariens inspirée des No-butter almond shortbread anglais par Morrisons. Pour donner un air de fête à ma fournée j'ai décidé de couper mes sablés en forme de sapins et de cercles facile à réaliser au couteau sans emporte-pièce pour un noël sans dépenses superflues.
Avec des formes d'emporte-pièce de motifs de Noël, découper des petits biscuits et les déposer sur une plaque garnie d'une feuille de papier sulfurisé (ou à défaut de papier alu) ou sur une plaque beurrée à l'aide d'une feuille de papier essuie-tout. Recouvrir chaque biscuit d'un peu de jaune d'oeuf. La pâte donne environ 3 plaques de four. Faire cuire 10 min environ. Les biscuits finissent de sécher après les avoir sortis du four, donc ne pas s'étonner s'ils sont encore un peu mous à la fin de la cuisson. Sablé de noël américain sur. Note de l'auteur: « Cette recette de ma famille en Allemagne est tout à fait indiquée pour occuper les enfants tout en leur faisant découvrir la tradition de l'Avent, car ils adorent découper les biscuits avec l'emporte-pièce!!! En Allemagne, on fait ces biscuits et plein d'autres pendant la période de l'Avent, on les propose à tout le monde et on a chacun son petit secret de fabrication... PS: le nom "Ausstecherle" est un mot régional d'Allemagne du Sud-Ouest pour désigner ces biscuits... » C'est terminé!
Une fois que vos formes sont faites, vous disposez tout ça sur une plaque avec du papier sulfurisé, et hop au four pendant 6 à 8 minutes à 180° degrés. Et non, on ne se jette pas dessus tout de suite une fois qu'ils sont sortis du four, on les laisse refroidir complètement. Mais ça tombe bien parce que pendant ce temps vous pourrez faire le glaçage! Pour cela, c'est très simple: vous montez le blanc en neige et vous ajoutez petit à petit le sucre glace. Les traditionnels sablés de Noël amandes et cannelle - Les 2 quiches. Et c'est tout! Vous n'aurez plus qu'à étaler le glaçage à la spatule une fois que vos étoiles seront froides. La recette des petits sapins aux amandes @louisegrenadine / instagram Et voici la dernière recette idéale pour le mois de décembre (ou même toute l'année si vous aussi vous êtes dans le déni), celle des petits sapins aux amandes. Vous pouvez faire un glaçage si vous le souhaitez, en reprenant la recette des étoiles à la cannelle, ou les garder comme ça, tout simplement. Pour réaliser cette recette des sablés parfaits, vous aurez besoin de: 190 g de farine 90 g de sucre 125 g de beurre une pincée de sel (sauf si vous utilisez du beurre demi-sel, personnellement c'est ce que je préfère) 75 g de poudre d'amande un jaune d'œuf En premier, vous pouvez mélanger la farine, le sel, le sucre et la poudre d'amande dans un saladier.
Qu'en pensez-vous? Avons-nous oublié quelque chose dans notre liste des traditions? Faites-nous un retour si c'est le cas! Nous espérons que vous passerez tous un merveilleux Noël made in usa (ou pas), plein de joie et de bonne humeur! Merry Christmas et de joyeuses fêtes de fin d'année à tout le monde!
J'espère que cette recette vous plaira, et encore une fois un joyeux noël à tous! Ces articles peuvent également vous intéresser: Quelle levure pour un cookie? Recette de cookies au chocolat Pourquoi mes cookies sont plats? Cet article est également disponible en allemand: Weihnachts-Mürbegebäck-Rezept
Qu'en avez-vous pensé? Sablés de Noël (Ausstecherle)
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