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Réf. : 48941 Description détaillée La Caille de Chine est la plus petite des cailles. C'est un oiseau robuste vivant au sol, qui gratte la terre à la recherche de leur alimentation. En effet, la Caille de Chine est une spécialiste du nettoyage, c'est-à-dire qu'elles mangent les graines ou d'autres types de nourritures que font tomber les autres oiseaux qui gaspillent en triant leur nourriture, ce qui est un très bon point pour éviter le gaspillage et garder un sol un peu plus propre. La Caille de Chine est omnivore. Sa taille est d'à peu près 12 cm de long. Il est important de bien choisir l'habitat de votre Caille de Chine. Une cage ou une volière communautaire spacieuse d'intérieur ou extérieur avec végétation et un abri bien isolé pour protéger du froid seront nécessaires. Placez la cage en hauteur et choisissez un endroit protégé de la lumière directe du soleil, des courants d'air, des odeurs et vapeurs (notamment de cuisine) et éloigné des sons aigus. Prix d une caille vivante la. Renouvelez sa nourriture régulièrement même si la mangeoire semble pleine.

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Viande > Volaille > Caille Envie d'une viande tendre et délicate, à la chair fine et gouteuse, qui change du poulet? Optez pour la caille, simple à cuisiner qui plus est! Commandez en direct vos cailles auprès de nos meilleurs éleveurs français et soyez livrés chez vous dans le respect de la chaîne du froid! Amateurs de viande de volaille, testez aussi le pigeon ou la viande d'autruche! Comment cuire des cailles? Les cailles peuvent se cuire de différentes façons: au four, mais aussi en cocotte! Le temps de cuisson variera en fonction de la taille de vos cailles. Viande de caille en direct de nos producteurs - Pourdebon. En cocotte, laissez cuire au minimum 20 à 30 min, à couvert. Lancez la cuisson en faisant fondre une noix de beurre dans le fond de votre cocotte, pour y faire dorer vos cailles. Puis couvrez vos cailles d'un bouillon de volaille, agrémenté d'oignons, d'un peu de vin blanc, de cognac ou de whisky, par exemple! Vous pouvez aussi ajouter des épices à la cuisson de vos cailles. Lors du service de vos cailles, arrosez-les d'un jus de cuisson!

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Et pour des saveurs un peu plus exotiques, pensez aux tajines de cailles, ou aux cailles laquées, pour un résultat sucré salé délicieux! Sur notre blog, retrouvez notre recette de cailles farcies aux champignons.

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Prix au kg 15 € 75 DLC 10 jours - Ces cailles peuvent être congelées à réception Quand sortir la viande du frigo?

COOKIES MOELLEUX AMéRICAINS - RECETTES - CUISINE ACTUELLE Découvrez notre recette facile et rapide de Cookies moelleux américains sur Cuisine Actuelle! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi. Fourni par en partenariat avec Intermarché Temps total 20 minutes Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 10 minutes Rendement 6 Les Quantités d'ingrédients 7 Pas à Pas: Mélangez le sucre roux avec le beurre mou (préalablement sorti à température ambiante). Ajoutez l'œuf et mélangez. Incorporez la farine avec la levure, le sel et les pépites de chocolat. Travaillez cette pâte à la main pendant quelques minutes puis formez un boudin d'environ 7 cm de diamètre et placez-le au réfrigérateur pendant 1 h. Préchauffez le four à 180° C. Prix d une caille vivante elle ne tiendrait. Sortez la préparation du réfrigérateur et coupez-la en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Répartissez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez 10 min. HYGIèNE ET SANTé - La Boutique Hygiène et Santé de vous permet de retrouver tous vos produits du quotidien et vos marques préférées d'hygiène et santé en livraison gratuite dès 25€ d'achats.