Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Vous êtes l'heureux propriétaire d'un Thermomix®? Voici 5 idées de recettes de soupes et de veloutés à préparer avec votre robot. De quoi régaler toute la famille! Écrit par Hasna Kridene Publié le 9/08/2021 à 17h00, mis à jour le 9/11/2021 à 17h49 Pour régaler tous vos convives avec des recettes estivales à la fois faciles et gourmandes, optez pour des soupes ou des veloutés d'été. Sans Alcohol Purée De Citrouille? – AnswersAdvice. Au melon, à la tomate ou au chou-fleur avec du saumon fumé ou du jambon de Parme... Il y en a pour tous les goûts. À vous de jouer!
Food Lifestyle La soupe fait sans doute partie des mets les plus faciles à réaliser. Bien entendu, il faut disposer pour cela de tous les équipements nécessaires. Vous n'avez pas de mixeur à disposition mais vous souhaitez réaliser une soupe? Sachez que c'est aussi possible. Réaliser une soupe sans mixeur n'est pas une tâche aisée, mais c'est loin d'être une mission impossible. RECETTE SOUPE DE PURÉE DE TOMATES AU CHIPOTLE ET CHIPS DE MAÏS - SOUPES. Grâce aux progrès technologiques nous nous sommes habitués aux appareils comme le robot cuiseur ou le mixeur, devenus aujourd'hui des indispensables dans nos cuisines. Malheureusement, ces appareils ne sont pas infaillibles et peuvent vous lâcher à tout moment. Faut-il renoncer à l'envie de déguster une bonne soupe de légumes à cause d'une panne d'électricité ou d'un mixeur défectueux? Certainement pas! Il vous suffit de trouver les bons accessoires et ustensiles de cuisine. Vous pourrez ainsi réduire vos légumes en une pâte plus ou moins épaisse, selon vos préférences. Il vous suffit d'utiliser: Un saladier, une fourchette et un pilon Un presse-purée Un fouet Un moulin à légumes.
Décorez d'un filet d'huile d'olive. La recette du velouté de patate douce au lait de coco au Thermomix® Les ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de patates douces environ (soit 2 patates douces de taille moyenne) 1 oignon 1/2 gousse d'ail 250 g de lait de coco 200 g d'eau gingembre en poudre sel, poivre Les étapes de préparation: Dans le bol du Thermomix®, mettez un oignon pelé et coupé en 2, 1/2 gousse d'ail et les patates douces épluchées et coupées en morceaux. Mixez 10 secondes/vitesse 5 en aidant avec la spatule. Ajoutez le lait de coco et les 200 g d'eau. Robot puree et soupe la. Salez, poivrez, ajoutez une pincée de gingembre et réglez 25 minutes/100°C/vitesse 2. Vérifiez la cuisson de la patate douce hachée et prolongez si elle n'est pas fondante. Mixez 30 secondes/vitesse 10. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement et/ou ajoutez un peu d'eau avant de remixer quelques secondes si vous trouvez le velouté trop épais. Parsemez de coriandre fraîche ciselée (ou coriandre coupée surgelée) avant de servir bien chaud.
Maison À Vendre Hoymille, 2024