Sur le fond de tarte en sablé breton, déposez uniformément et généreusement la crème mousseline. Enfin, déposez joliment les fraises Redécorez avec la poche à douille et la crème mousseline Laissez le gâteau au frais jusqu'au moment de servir. Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication: Il est indispensable de valider l'inscription par la suite sur votre boite mail 😉 merci tarte aux fraises, samira tv auteur: Les joyaux de sherazade type de recette: Tarte Cuisine: Française - 3 jaunes d'œufs - 140 g de sucre semoule - 150 g de beurre à température ambiante - 200 g de farine - 20 g de levure chimique - ½ cuillère à café de sel fin - 70 g de poudre d'amandes - voir le recette ICI - 300 g de fraises Cassez les œufs en séparant le blanc des jaunes. Samira tv toutes les recettes du jour. Déposez les 3 jaunes dans le bol du robot. Versez le sucre et fouettez pour faire blanchir le mélange. Ajoutez le beurre mou Continuez de mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène. Enfin, tamisez sur cette préparation la farine, la levure, le sel et enfin la poudre d'amandes.
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Mélanger sans ramasser (comme pour le couscous). Laisser de coté. Préparer un plateau de 4 à 5 cm de profondeur. Beurrer les fond et les contour généreusement. Prendre la pâte, l'étaler et la passer à la machine en commençant par le n°5 puis le 3 et enfin le plus mince d'1 mm environ le n°1. Placez la première feuille de pâte dans le plateau en laissant déborder les cotés à chaque fois que l'on met un étage. Samira tv toutes les recettes pratiques. Enduire chaque étage de smen fondu et saupoudrer de maïzena ce qui va ajoutez du croquant à la pâte continuez jusqu'à atteindre 6 étage de pâte, étalez alors les amandes dessus, bien les répartir, puis reprendre le même processus sans oublier d'enduire chaque étage de smen et de maïzena. sauf le dernier qui sera le 7eme on y met pas de maïzena seulement le smen. Tracer le gâteau en petit carrés puis découper, mettre une amande au milieu de chaque carrés et laisser reposer toute une nuit. Le lendemain matin mettre au four a 180° pendant 45 mns en l'ayant couverte d'un papier journal.
Retirer du miel et placer dans une assiette de présentation, enfin y saupoudrer les grainnes de sésame mise de coté. Voila c'est pret a engloutir hihihi Bonne dégustation a tous, Bisous.
Il faudra donc prendre son mal en patience! L'article parle de... Ça va vous intéresser News sur Samira Lachhab Sur le même sujet La suite sous cette publicité
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