Recettes Recettes de feuilletés Feuilletés au fromage Feuilletés au jambon Feuilletés jambon fromage Préparation Préparer la béchamel en suivant la recette au micro-ondes. Empiler les trois tranches de jambon et les couper en petits cubes. Mélanger les cubes de jambon avec l'emmental râpé. Ajouter la béchamel. Couper la pâte feuilletée en quatre carrés et les garnir avec le mélange jambon, râpé, béchamel. Refermer en repliant les quatre coins vers le centre. Dorer avec un jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau. Faire cuire à 200 ° pendant 40 minutes environ jusqu'à ce que les feuilletés soient dorés. Feuilleté jambon fromage sans béchamel de la. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (96g) Calories: 368Kcal Glucides: 21. 8g Lipides: 25g Gras sat. : 16. 4g Protéines: 13. 5g Fibres: 1g Sucre: 0. 5g ProPoints: 10 SmartPoints: 14 Sans sucre ajouté Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec? Irancy Bourgogne, Rouge Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge Fleurie Beaujolais, Rouge Vous allez aimer A lire également
Dans une pâte feuilletée, découper le plus grand rectangle possible puis étaler au rouleau délicatement afin d'obtenir un rectangle d'environ 22cm sur 30 cm. Déposer ce rectangle sur la garniture pour bien recouvrir et bien souder les bords (adhérer au mieux la pâte feuilletée sur le bord remonté de pâte brisée, essayer même de la faire passer sous la feuillantine). Dans la deuxième pâte feuilletée, découper un rectangle de 15 cm sur 20 cm. Créer un grillage (j'utilise une roulette adaptée). Recouvrir la feuillantine en l'étirant et en pressant pour bien le faire adhérer. Dorer une première fois en badigeonnant avec un pinceau du mélange jaune d'oeuf-lait. Réserver au réfrigérateur 45 minutes. Pendant ce temps préchauffer le four à 170°c, chaleur tournante. Feuillantine comtoise - recette de feuilleté jambon fromage. Dorer à nouveau la feuillantine et enfourner 45 minutes. Elle doit gonfler et être bien dorée. Sortir la feuillantine du four, laisser tiédir 5/10 minutes puis la déplacer délicatement (avec une grande spatule) sur un papier sulfurisé (pour stopper a cuisson et prévoir pour la réchauffer).
Poser ce papier sulfurisé sur une plaque perforée. Laisser entièrement refroidir à température ambiante. Réchauffer à four préchauffé à 180°c, chaleur tournante 20 minutes. Pour bien couper la feuillantine, utiliser un couteau électrique.
Paule Mendes 04/09/2015 à 17:16 On pourais tresser la patte a la surface La présentation serait plus jolie
En mettant une pâte brisée en dessous, on aura plus de croustillant. On couvrira de pâte feuilletée. Le conseil absolu, pour une feuillantine qui se tient bien à la découpe, est de la réaliser bien avant pour qu'elle ait le temps de refroidir (afin de figer la béchamel et le fromage et que donc tout ne s'écoule pas lors du service). Je commence la préparation de la feuillantine comtoise le matin et elle est cuite en début d'après-midi. Elle refroidir jusqu'au soir avant d'être mise à réchauffer avant la dégustation. On pourra bien-sûr la faire la veille et la réchauffer le lendemain (dans ce cas, une fois refroidie, la conserver au réfrigérateur). Comment réchauffer la feuillantine comtoise? Si elle est bien froide (conservée au réfrigérateur), on la remettra à température ambiante 1 bonne heure avant de la cuire. Recette - Feuilleté au jambon et au fromage en vidéo. Mais si vous l'avez préparée dans la journée, elle ne sera pas froide car vous l'aurez laissée tranquillement bien refroidir à température ambiante. Pour la réchauffer, ce ne sera pas trop longtemps, sinon le fromage et la béchamel seront à nouveau coulants lors de la découpe.
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Il s'agit du SisLove Half Circle, créé par SisHomemade. Le tuto est disponible gratuitement en anglais sur Ravelry ICI (il y a également beaucoup de grilles de diagramme! ^^). J'aime beaucoup le dégradé du fil! Je l'ai offert à la chef de service de mon dernier stage, pour la remercier de son accueil et de son apprentissage, pas seulement médical! Couture: Défi couture "autisme" - Je tricote Tu crochètes. :) 🎁🎁🎁 J'ai été, moi aussi, très gâtée! Je me m'attendais pas à tous ces beaux cadeaux et au très beau discours de la chef de service qui, une nouvelle fois, a essayé de me recruter!... 🙂 Non, je ne suis pas oncologue, je suis hématologue!... 😉 En plus des jolies boucles d'oreille, j'ai eu cette magnifique bague! Je l'adore! 💝 Bonne journée! :) Fil Phildar, Qualité Bayadère, Crochet 3, 5mm Crochet: This Is Me Shawl â Voici un châle au crochet tricoté avec un fil DMC, offert à un médecin oncologue pour la remercier de son accueil et son soutien durant mon stage. Les explications du This is Me Shawl by Wilma Westenberg sont disponibles gratuitement ICI.
Pour la doublure, j'avais envisagé un sobre coton violet uni mais c'était sans compter l'attirance depuis toujours de ma fille pour les objets, coussins et tissus "marins". Elle a donc naturellement craqué pour ce tissu très bord de mer! :) Comme vous pouvez le remarquer, rien à voir avec le dégradé de la laine mais l'argument d'Audrey est imparable: "j'aime bien! "... ;) Après quelques bien sonores: "Aïe, ça pique! " pour épingler le carré de 60 cm et sa doublure, j'ai cousu le tout à la main! Décidément, je n'aime pas coudre! Je tricote tu crocheted de. :( Cette fois-ci encore, ce sont des embrasses de rideaux car je n'ai trouvé rien d'autre! Bon crochet! Happy crocheting! Laine Georges Picaud, crochet 4 April 23, 2016, 5:37 am Depuis le temps que je rêvais de travailler les laines Drops, voilà, c'est fait, j'ai craqué pour le Cal The Meadow proposé par DropsDesign! Chaque semaine, les indices pour un nouveau granny sont mis en ligne... Je prends le CAL en marche, j'ai donc un peu de retard car 4 granny squares fleuris sont déjà publiés.
Maison À Vendre Hoymille, 2024