J' ai une autre question, parce que la météo annonce de la pluie pour une semaine! Est-ce qu'un excès brutal d'eau risque de faire éclater les courges restées sur pied? ou de les faire pourrir? Merci d'avance pour les conseils par arti » 22 Sep 2012, 09:49 bonjour,, mimi, grave problème les courges vont -elles éclatées ou pourrir, pour éviter le pourrissement il faut les surélever, tuiles, cagettes plastique etc etc, c ' est sur que la pluie ne va pas les arranger, la solution peut-être:les surélever et les abritées de la pluie A + bonjour Mimi C'est l'intérieur de la courgette qui deviens orangée, la peau elle reste verte. Courge longue verte agence. cordialement daniel par sibex » 22 Sep 2012, 12:21 NOn papy tu as faux la courge longue de Nice est beige et je viens de ceuillir la première ce matin et quand la récolte est faitée à maturité elle se garde bien par Mimi 47 » 25 Sep 2012, 22:21 décidément l'accès à ce forum devient de plus en plus aléatoire je pouvais pas utiliser la fonction "répondre"... c'est franchement de pire en pire!
Ajoutez de la crème et du fromage et vous aurez un plat succulent et original. Préparation: 10 min Cuisson: 64 min Total: 74 min Courge Jumbo Banana Très parfumée et agréablement sucrée, la courge Jumbo Banana peut se cuisiner en potage pour obtenir un doux velouté dont les saveurs seront sublimées par des amandes et de l'orange. Comment cultiver des courges d'ornement : conditions, variétés. Découvrez ce potage original en suivant la recette présentée ici! Préparation: 20 min Cuisson: 25 min Total: 45 min Courge Red Kuri Le Red Kuri est une variété de courge à la saveur subtile de châtaigne. Une fois cette courge rôtie au four, mixée et fusionnée avec un bouillon parfumé au gingembre et du lait de coco, vous obtiendrez un velouté onctueux, parfait en entrée. Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Total: 45 min
Maladies de la courgette Les préférés du moment
Le mot « courge » est un terme générique qui peut s'appliquer à toutes les variétés cultivées du genre Cucurbita, autrement dit les cucurbitacées. Dans le langage courant, les termes citrouille, potiron, courge… sont souvent confondus. Les courges dont dotées d'une étonnante variabilité génétique. Les courges sont des fruits, comestibles à maturité, même si on les cuisine surtout comme des légumes. Elles rejoignent ainsi la tomate et le concombre dans cette catégorie! Quelle est la différence entre une citrouille et un potiron? Courage longue verte de. La couleur et la forme La citrouille est de forme ronde et de couleur orangée. Quant au potiron, selon la variété, il est plus ou moins aplati; sa couleur va d'un orange rougeâtre au vert foncé. Un détail pour les reconnaître Pour distinguer l'espèce, on se fie au pédoncule: celui du potiron est tendre et spongieux, cylindrique et évasé près du fruit, tandis que celui de la citrouille, dur et fibreux avec 5 côtes anguleuses. Le goût On dit que la pulpe du potiron possède un goût plus fin et plus sucré que celui de la citrouille.
Semis: en godet, en pleine terre Conseil de semis: Semer en godets, à une température comprise entre 18 et 20 °C, 2 à 3 semaines avant la mise en place. Recette Courge Verte Longue de Nice (Préparation: 40min + Cuisson: 70min). Repiquer, avec la motte, en pleine terre, après les dernières gelées, à une distance de 2 m minimum en tous sens. Pour un semis directement en pleine terre, semer après les dernières gelées une fois le sol bien réchauffé. Dans les deux cas, préparer deux semaines à l'avance des trous remplis de compost ou de matière organique afin d'y accueillir vos plants ou vos graines.
Toutes nos astuces pour réussir ses courges, c'est par ici!
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