je ne les ai pas habillés de blanc car c'est préférable pour petit mari _________________ Lexibule Messages: 1137 Date d'inscription: 12/07/2009 Sujet: Re: Biscuits aux carottes et glaçage au fromage à la crème Ven 20 Jan 2012, 08:16 Wow!!
Le printemps est synonyme de journées ensoleillées, de fleurs délicates magnifiques qui fleurissent tout autour de nous et d'un gâteau aux carottes bien sûr! C'est vraiment mon point culminant du printemps parce que chaque année autour de Pâques, je fais toujours ce gâteau aux carottes ou ces cupcakes au moins une fois (oh et maintenant j'ai ce gâteau au fromage aux carottes à ajouter à cela, deux des meilleurs types de gâteaux au monde en un). Le gâteau aux carottes est certainement l'un de mes préférés. J'adore toutes les épices douces et la façon incroyablement moelleuse que le gâteau provient des carottes, et bien sûr, je ne me lasse pas du glaçage au fromage à la crème. Biscuits aux carottes de Yolande - Passion Recettes. Je suis peut-être un peu obsédé par le fait que j'ai déjà posté un biscuit de gâteau aux carottes l'année dernière, mais ils ont été préparés avec de l'avoine et des noix mélangées à la pâte et transformés en sandwichs. Donc, je voulais changer un peu les choses cette fois-ci et les rendre plus similaires à la texture d'un gâteau aux carottes sans avoine (ne vous méprenez pas, ces biscuits sont délicieux aussi, je voulais juste surtout une excuse pour faire quelque chose de carotte gâteau encore:).
Mélanger au reste des ingrédients du glaçage. Étape 7 Retirer les biscuits du four et les laisser refroidir complètement avant de glacer.
Combiner les ingrédients Un et Deux et mélanger. Ajouter les ingrédients Trois et bien mélanger. Graisser 2 moules à charnière de 9 po et mettre du papier parchemin au fond. Ou utiliser 3 moules à charnière de 8 po. Verser le mélange également dans les moules et cuire au four pendant environ 35-40 minutes pour les moules de 9 po et 25-30 minutes pour les moules de 8 po. Le gâteau est cuit lorsqu'un cure-dent inséré au centre en ressort propre. Attendre 10 minutes et démouler. Laisser refroidir sur une grille. Pour le glaçage: Dans un grand bol, battre ensemble le beurre et le fromage à la crème jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse et crémeux. Ajouter la vanille et le sucre en poudre et battre jusqu'à l'obtention d'un glaçage uniforme et lisse. Ajouter du glaçage entre les 2 gâteaux. Étendre du glaçage sur la totalité du gâteau en prenant soin d'en garder pour la décoration. Décorer avec les pacanes et la noix de coco si désiré. Biscuits aux carottes et glaçage fromage au lait. Imprimer la recette (Source: Kat - Douceurs au palais, inspirée de: Mom on timeout)
Il est cependant important, si vous utilisez une râpe à main, de vous assurer que vous râpez sur le réglage le plus fin. Le but avec la carotte est de lui donner de la douceur, un peu de texture et beaucoup d'humidité. Ce que nous ne voulons pas faire, c'est retrouver de gros morceaux de carotte dans notre gâteau. J'aime bien faire quelques longs rubans pour décorer le dessus du gâteau. Un éplucheur à pommes de terre fonctionne très bien pour cela. Nutrition Le gâteau aux carottes est-il bon pour la santé? Il est meilleur pour la santé que le gâteau sans carottes. Mais, je ne sais pas si je l'appellerais un régime alimentaire. Le gâteau aux carottes est après tout un gâteau – fait avec de la farine, du sucre, du beurre et tous ces autres trucs délicieux. Mais vous pourriez certainement faire valoir qu'il est riche en bêta-carotène et plein de fibres! Biscuits aux carottes et glaçage fromage. Variations Cette recette est facile et parfaitement délicieuse telle quelle, mais certaines personnes aiment les extras. Si vous essayez certains de ces ajouts, assurez-vous de nous le faire savoir dans les commentaires!
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