Colis d'agneau Landes de Bretagne colis autour de 6 kilos: 16€/ kg: Tranche de gigot, petit rôti, côtelette, sauté (idéal pour vos brochettes), viande à coucous, abats. Colis de porc Blanc de l'Ouest: 12. 50 €/kg Colis autour de 5 kilos: Saucisses, rôti, côtes premières, côtes échines, poitrine, sauté. (plus de pâté à cuire puisque j'en propose maintenant déjà cuit en bocaux! ). Les morceaux sont emballés sous vide en portion de 2 à 4 personnes avec possibilité de congélation Bocaux de pâté de 190gr conservation 3 ans! : 6 € par bocaux – Pâté de jambon (genre pâté Hénaff! ) – Pâté de campagne – Rillettes Merguez de mouton Landes de Bretagne: 18€ le kilo Sachet de 4 merguez (environ 350 grammes) Février 2022: Colis de Porc Avril 2022: Colis de Porc Mai 2022: Colis d'agneau et de porc fin Juin début juillet 2022: Colis de bœuf Septembre: Colis d'agneau Octobre: Colis de bœuf Novembre: Colis d'agneau Décembre: Colis de bœuf et d'agneau Vous pouvez d'ores et déjà m'envoyer un mail si vous êtes intéressés pour une de ces livraisons:
Faites revenir les tranches de chorizo. Ajoutez un peu de matière grasse et les blancs de poulet, faites revenir quelques minutes en remuant constamment, pour que les morceaux de poulet soient saisis sur toutes leurs faces. Ajoutez le fromage et la moutarde, faites fondre. Ajoutez deux ou trois louches de liquide de cuisson du riz ou des pâtes, à défaut prenez de l'eau. Laissez cuire à feu très doux pendant une vingtaine de minutes. Ajoutez le parmesan râpé (quantité selon votre goût). Goûtez la sauce pour rectifier l'assaisonnement. Servez avec du riz ou des pâtes.
Publié le 20 octobre 2021 à 11h48 Victoria propose les produits issus de ses porcs blancs de l'Ouest, race menacée d'extinction, qu'elle élève et sauvegarde dans sa ferme. Victoria Skoczek a décidé de se lancer dans l'élevage de porcs blancs de l'Ouest en reprenant, il y a deux ans, une ferme à Locqueltas. Depuis peu, elle propose à la vente, le mardi après-midi, sur la place de la mairie, les produits de son élevage. Dès la semaine prochaine, la jeune éleveuse passera à la gamme d'hiver avec de la chair à saucisse, des chipos herbes et nature, du sauté de porc, des côtes, filet mignon ou encore saucisson à l'ail, poitrine nature et fumées, grosses saucisses fumées… Victoria sera présente de 16 h à 19 h, tous les mardis auprès du maraîcher Bulle Nature.
Maison À Vendre Hoymille, 2024