Que cela soit pour votre Gin-Tonic habituel ou bien pour des classiques tels que le Negroni, la vaste panoplie de gins québécois saura s'adapter à vos papilles et vous amènera le terroir à la maison. Nous vous suggérons d'avoir en votre possession un London dry classique comme le Bombay Sapphire qui s'agencera à tous vos cocktails et un gin aromatisé comme le Cirka Sauvage qui sera la star de vos Gin-Tonic et de vos cocktails « spirit foward ». Alcool pour cocktail dresses. Bombay Sapphire | 28, 00$ Cirka Sauvage | 47, 00$ TEQUILA: Toujours prêts pour une Margarita Plusieurs d'entre nous ont probablement le souvenir d'une soirée trop arrosée ponctuée de shots de Tequila peu agréables… Et bien, il est temps de se réconcilier avec cette eau-de-vie mexicaine! En effet, la Tequila saura amener la part d'exotisme dans vos cocktails, et même si la Margarita est la plus populaire, cet alcool d'agave vous surprendra avec son potentiel d'assemblage. Il vous sera difficile de vous en procurer une Québécoise puisque la Tequila est exclusivement produite au Mexique, et qu'il fait bien trop froid pour la culture d'agaves!
Si vous ne connaissez pas la concentration en sucre, désolé de vous le dire, mais vous ne pourrez avoir qu'une approximation par le bas grâce à votre densimètre. C'est-à-dire que le taux d'alcool ne pourra être que supérieur à lecture du densimètre, mais vous ne saurez pas de combien. Comment calculer le degré alcoolique d'un cocktail ? - Blog - Cocktail Molotov. Enfin, si vous connaissez exactement le contenu de votre préparation (en volume), alors vous pourrez économiser l'achat d'un densimètre moyennant quelques calculs. Rassurez-vous on va y aller doucement. Calcul du degré alcoolique à partir des quantités des ingrédients Suite à un petit thread sur un forum de barmen, j'ai pu m'apercevoir que les cours de mathématiques remontaient à très longtemps pour certains, et qu'un petit rappel s'avérait nécessaire en matière de pourcentages et de moyennes. Je me suis dit que ça pouvait intéresser certainement nos lecteurs, en tout cas ceux pour qui mathématiques riment avec torture scolaire. Il n'y a pourtant rien de plus simple que de calculer le titre d'un cocktail.
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