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Ainsi, la formule d'un repas à 4 composantes privilégie la qualité à la quantité. Mais pas de panique! Puisque les repas à 4 composantes sont prévus dans le GEMRCN, les enfants ont suffisamment à manger car les quantités – appelées 'grammages' – sont prévues et imposées en fonction des besoins des enfants. L'équipe de la Caisse des écoles tient une rigueur toute particulière pour maintenir tous les apports nutritionnels dont les élèves ont besoin lors des repas à 4 composantes. De plus, un repas à 5 composantes n'augmente pas la quantité consommée par l'élève mais augmenterait plutôt le gaspillage alimentaire, alors que le fait d'avoir une composante de meilleure qualité permet de mieux consommer le repas et donc de diminuer le gaspillage. Il vaut mieux un repas à 4 composantes bien consommé qu'un repas à 5 composantes partiellement grignoté, d'autant que la qualité des produits est améliorée et l'apport nutritionnel est identique. Actuellement, dans le 20e arrondissement, les deux types de menus sont alternés.

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Dans cet article, je vous explique comment composer un repas équilibré. Vous allez apprendre à manger équilibré et pouvoir utiliser des conseils et des recettes pour votre déjeuner, mais aussi pour le soir. Sommaire: De quoi est composé un repas équilibré? Comment composer un repas équilibré? Liste des aliments à utiliser 7 Menus de repas équilibrés pour la semaine Conseils pour manger équilibré Un repas équilibré doit être composé de: Légumes cuits ou crus, la moitié de l'assiette. Céréales complètes (riz brun, quinoa, sarrasin…). Protéines animales ou végétales (viande, poisson, oeufs, légumineuses…). Bonnes graisses (huile de coco, d'olive), en assaisonnement ou pour la cuisson. Épices et herbes aromatiques pour ajouter du goût et des nutriments (curcuma, poivre, sel, curry, thym, persil). Eau. Cette composition est valable pour le déjeuner comme pour le dîner. Toutefois, ce qui compte le plus reste l'équilibre sur l'ensemble de votre semaine alimentaire. Vous pouvez manger plus de légumes certains repas, plus de céréales pour d'autres etc.

Plus de gourmandises et de nutriments avec un repas équilibré! Manger sainement pour rester en excellente santé est bien, mais encore faut-il savoir la vraie définition d'un repas bien équilibré. L'alimentation ne se base pas seulement sur la variété et la modération, mais également sur la convivialité et le plaisir de manger. Voici comment répondre aux besoins nutritionnels, à l'appétit et aux goûts de tout le monde. Un repas équilibré proprement dit Un repas équilibré est un repas constitué de différentes familles d'aliments. Bien évidemment, il est question ici de manger de tout, mais en quantités très adaptées. Les aliments bénéfiques à la santé sont à privilégier (légumes, fruits, poisson, viande, féculents…), alors que les produits salés, sucrés et gras sont à limiter. Il est important de savoir que l'équilibre alimentaire ne se construit pas seulement sur un simple repas ou encore sur une journée, mais sur la semaine. Une raison pour laquelle il n'y a pas d'aliment interdit, et encore moins un aliment miracle.