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Une recette simple et sympa. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 30 mn 45 mn 1 Éplucher, couper finement et faire fondre les oignons avec un filet d'huile d'olive dans une sauteuse, réserver. 2 Faire cuire le riz pour accompagner le poulet au curry. 3 Couper les escalopes de poulet en dés, faire revenir les dés de poulet dans la sauteuse avec une file d'huile et saupoudrer de curry. Volaille en gros conditionnements - Auchan frais. Bien mélanger. 4 Une fois le poulet revenu, ajouter les oignons fondus, saler et poivrer, verser le boîte de lait de coco dans la sauteuse. Pour finir Ajouter 3 ou 4 cuillères à café de curry (selon les goûts) ainsi que le ciboulette, bien mélanger. Laisser mijoter 10 minutes à feu doux.
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