La salsa refroidie peut être conservée dans un contenant scellé au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.
La sauce Chipotle Chipotle est une sauce mexicaine avec un goût particulier. Avec une saveur unique, la sauce donne un goût fumé à la fois épicé et sucré. Sa saveur particulière explique son adoption dans plusieurs cuisines. La sauce Morita La sauce Morita comme le chipotle, est une sorte de jalapeño séché et fumé, ce qui la donne un goût exquis. Elle est utilisable avec plusieurs types de plats plus particulièrement avec le rôti de bœuf ou de porc. Salsa verde mexicaine en. La sauce Tatemada Tatemada est une sauce mexicaine très délicieuse préparée à base de tomates et d'oignons cuits au four. C'est une sauce très apéritive que vous pourrez manger avec des tortillas. La sauce Pico de Gallo Pico de gallo est une sauce mexicaine préparée avec des tomates rouges coupées en dés, de la coriandre hachée et du piment serrano qui lui donne son goût piquant. C'est une sauce toute crue et fraiche assaisonnée avec du sel et un peu de citron qui la rend un peu aromatisé. La sauce Molcajete Molcajete est un nom que l'on donne aux types de sauces faites à base des ingrédients broyés en moulus dans un mortier traditionnel qui est fait avec de la pierre de basalte.
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