Fondant Au Chocolat Verrine Sauce

Recette Fondant au Chocolat Verrine Préambule: Remplissez 6 verrines individuelles de petits fondants au chocolat avec cette recette qui associe un vieux dessert à l'utilisation moderne des verres de présentation. Vos invités seront enchantés de pouvoir déguster leur gâteau de cette manière. Préparation: 10 min Cuisson: 12 min Total: 22 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes: 160 g de chocolat 3 oeufs 100 g de sucre 50 g de beurre 25 g de farine 6 carrés de chocolat Préparation de la recette Fondant au Chocolat Verrine étape par étape: 1. Cassez le chocolat dans une casserole, ajoutez les dés de beurre et portez à petit feu pour les faire fondre. Mélangez souvent et faites chauffer le four à 180°C. 2. Versez les oeufs, la farine et le sucre dans un cul-de-poule, remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène et intégrez le chocolat et le beurre fondus sans cesser de touiller. 3. LES MEILLEURES RECETTES DE VERRINE FONDANT AUX CHOCOLAT. Déposez la préparation dans des verrines allant au four en les remplissant au tiers. Disposez un carré entier de chocolat dans chaque récipient et recouvrez à nouveau de pâte en laissant 1 cm sous la bordure.

Fondant au chocolat verrine style
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Fondants au chocolat en verrine Postez vos recettes! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit! Dessert pour 4-6 pers. | Difficulté: Facile | Préparation: mn | Cuisson: 8 mn Ingrédients 160g de chocolat noir 70% + 4 à 6 carrés pour la décoration 120g de beurre +10g g pour les verrines 4 oeufs 100g de sucre +20g pour les verrines 40g de farine Recette Préchauffer le four à 200°c. Beurrer et sucrer les verrines. Fondant au chocolat verrines d'avocat. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Homogénéiser. Mélanger les oeufs avec le sucre et ajouter la préparation au chocolat. Incorporer la farine tamisée. Remplir chaque verrine, ajouter un carré de chocolat sur le dessus et passer au four 8 minutes. Servir tiède.

Pour 1 fondant de 20 cm de diamètre Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients: – 200 g de cerises dénoyautées – 200 g de chocolat noir – 100 g de beurre – 70 g de sucre – 80 g de farine – 4 oeufs – une pincée de fleur de sel Recette: Faire fondre au bain marie le chocolat noir et le beurre. Pendant ce temps, dans un saladier, travailler les oeufs avec le sucre au batteur électrique afin d'obtenir un mélange mousseux et ayant doublé de volume. Ajouter la farine tamisée et la fleur de sel. Mélanger à l'aide d'une maryse. Incorporer le beurre et le chocolat fondu puis homogénéiser la préparation. Préchauffer le four à 200°C. Chemiser un moule à manqué de 20 cm de diamètre puis verser l'appareil dedans. Laver puis dénoyauter les cerises. Répartir sur le gâteau au chocolat puis les enfoncer légèrement dans la pâte. Enfourner pendant 15 minutes. Fondant au chocolat verrine style. A la sortie du four, laisser refroidir: le gâteau doit être encore fondant. Astuces et conseils diététiques: – Prolonger la cuisson de quelques minutes pour obtenir un gâteau bien cuit à coeur.