Panier feuilleté au saumon Réalisez chez vous l'incontournable des produits surgelés "tout prêt": le panier feuilleté. Certes très pratique et peu cher, vous vous rendrez compte que pour le même prix et en une demi-heure vous pourrez les déguster chez vous avec cette recette facile. Pour le panier feuilleté au saumon, vous utiliserez soit du saumon frais, pavé ou filet soit du saumon fumé. Vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter à cette recette un poireau émicé que vous aurez fait "fondre" à couvert à feu doux dans du beurre pendant 10 minutes. Vous pouvez remplacer le saumon par de la truite ou de la truite fumée ou un autre poisson blanc. Panier feuilleté au saumon fumé d’arleux. Pour 4 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes
Par Samanta, Publié le 5 novembre, 2021. à 13:00 Une idée géniale pour créer des délicieux paniers feuilletés pour les entrées pendant les fêtes de Noël: paniers feuilletés saumon fumé, avec une délicieuse crème au fromage frais à tartiner et pesto. Préparer les paniers feuilletés saumon fumé est très facile et rapide. La pâte feuilletée est parfaite pour créer une base croustillante et friable. Pour réaliser les paniers feuilletés, vous avez besoin d'un moule à muffin ou des moules individuels en aluminium. Panier feuilleté au saumon fume un joint. Comment faire des paniers feuilletés saumon fumé Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de saumon fumé 3 c à café de pesto sans ail 150 g de fromage frais à tartiner Poivre Préparation: Déroulez la pâte feuilletée et coupez des disques avec un emporte-pièce rond. Placez les disques de pâte dans des moules à muffins ou dans des moules individuels. Piquez le fond avec une fourchette. Transférez-les au congélateur pendant 10 minutes. Ensuite enfournez-les immédiatement à 200°C (préchauffé) pendant 5/7 minutes.
Une recette de feuilletés facile par ptitbou Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 5 votes) 6 Commentaires 185 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 1 Pâte feuilletée, 1 Bûche de chèvre, 2 Tomates moyennes, 4 Tranches de saumon, Aromates (Thym, persil, paprika) À votre convenance. Préparation: Voici une entrée très facile à réaliser et surtout délicieuse. Préchauffez le four à 180°c. Panier feuilleté au saumon fumé on fume et epinards. Déroulez tout d'abord votre pâte feuilletée (vous pouvez maintenant trouver en grandes surfaces des paquets de 4 pâtes plus petites [déjà coupées] et carrées, ce qui est plus rapide! ) et coupez là en 4 parts égales (carrées). Coupez finement votre saumon, et découpez les tomates en dès. Au milieu de votre pâte, déposez-y une tranche de saumon finement tranchée, quelques dès de tomates, Une tranche de chèvre et soupoudrez d'aromates selon vos goûts. Puis refermez les 4 coins de la pâte vers le centre (ce qui forme 4 triangles et referme votre panier garni!
Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 2 tranches de jambon Chèvre frais Ciboulette Gruyère rapé Béchamel 2 tranches de saumon fumé Préparation Coupez des carrés dans de la pâte feuilletée. Préparez une béchamel. Coupez le jambon et le saumon en petits morceaux. Répartissez un peu de jambon, de l'emmental râpé et de la béchamel sur certains carrés. Mettez du saumon fumé, de la bechamel et de la ciboulette sur d'autres. Mettez du chèvre frais, de la ciboulette et de la béchamel sur les derniers carrés de pâte. Repliez les coins des carrés de pâte vers l'interieur, puis mettez à 200 °C pendant 10 minutes. LES MEILLEURES RECETTES DE FEUILLETÉ AU SAUMON FUMÉ. Dégustez.
Une idée géniale pour créer des délicieux paniers feuilletés pour les entrées pendant les fêtes de Noël: paniers feuilletés saumon fumé, avec une délicieuse crème au fromage frais à tartiner et pesto. Préparer les paniers feuilletés saumon fumé est très facile et rapide. La pâte feuilletée est parfaite pour créer une base croustillante et friable. Pour réaliser les paniers feuilletés, vous avez besoin d'un moule à muffin ou des moules individuels en aluminium. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette Paniers feuilletés saumon fumé, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Recette Feuilletés au saumon fumé et au fromage Tartare® (facile, rapide). Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous. Donc, pour la recette, il vous faut: Ingrédients: – 1 rouleau de pâte feuilletée – 200 g de saumon fumé – 3 c à café de pesto sans ail – 150 g de fromage frais à tartiner – Poivre Préparation de Paniers feuilletés saumon fumé Déroulez la pâte feuilletée et coupez des disques avec un emporte-pièce rond.
Transférez la crème dans une poche à douille. Puis, garnissez les paniers de pâte feuilletée avec la crème et ajoutez quelques tranches de saumon fumé dessus. Terminez enfin avec du poivre et citron. Vos Paniers feuilletés saumon fumé sont prêts!
Et voici une nouvelle recette que j'ai concocté pour la chandeleur: le gâteau de crêpes. Je sais la chandeleur est déjà passée depuis un moment mais j'ai pris un peu de retard pour publier. Ceci dit, je n'attend jamais la chandeleur pour manger des crêpes. Cela faisait un moment que je voyais de belles photos de gâteaux de crêpes sur de nombreux sites et blogs mais j'avais un peu peur que ce soit trop sec, trop lourd… bref trop too much… Du coup, j'ai décidé de tester en y mettant des fruits et une chantilly mascarpone. Et franchement c'était bien bon. Recette pommes fondantes, sauce mascarpone - Marie Claire. Je conseille de le manger le lendemain du montage pour que toutes les saveurs s'imprègnent bien. Préparation: 1h 15 (pâte à crêpes, pommes caramélisées, chantilly et montage). Pour la pâte à crêpe (recette prise sur mon blog) à laquelle j'ai rajouté 2/3 petits ingrédients: 4 œufs 1/2 litre de lait 250g de farine 3 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel Gâteau de crêpes une noisette de beurre fondu 2 bouchons de rhum vanille (facultatif) Pour les pommes caramélisées: 6 pommes (j'ai pris des golden, j'en ai mis que 4 mais j'aurais dû en mettre un peu plus.
Ce gâteau roulé, je l'ai fait pour la première fois cet après-midi même, en vacances, avec une vue sur la montagne enneigée, c'est comme ça que je préfère cuisiner 🙂 Une génoise on ne peut plus facile, avec seulement 3 ingrédients, des pommes achetées sur la route des vacances, que j'ai découpées en tranches fines et faites caraméliser lentement sur le feu, avec une gousse de vanille. Pour donner un peu de fondant à mon gâteau, j'ai tartiné le gâteau avec du mascarpone avant d'étaler les pommes dessus et de le rouler. Astuce: à la sortie du four, la génoise est super gonflée et souple. Gâteau mascarpone pommes caramélisées au. Pour la garder bien souple et éviter qu'elle se casse, utilisez du papier cuisson pour la cuire, posez la sur une surface froide sans l'enlever du papier cuisson, et recouvrez la avec un torchon propre mouillé et essoré. Vous pourrez facilement décliner ce gâteau roulé avec d'autres garnitures… le prochain que je fais je pense mettre de la pâte à tartiner, des noisettes grillées et des bananes caramélisées!!
Cassez les œufs dans un saladier et fouettez-les avec le sucre. Ajoutez le contenu de tout le pot de mascarpone et travaillez le mélange avec une cuillère en bois afin d'obtenir une texture lisse et crémeuse. Pour apporter un goût légèrement acidulé à votre gâteau, versez le jus de deux citrons verts fraîchement pressés dans ce mélange. Quand la préparation présente la texture souhaitée, ajoutez la farine tamisée et la levure tout en continuant à travailler avec une spatule. Gâteau mascarpone pommes caramélisées sauce. Mélangez délicatement de façon à obtenir une pâte lisse et sans grumeau. Lavez les pommes soigneusement avant de les éplucher et coupez-les en petits dés. Incorporez-les dans la pâte en mélangeant. Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6) et beurrez un moule à gâteau avec du beurre et de la farine. Versez votre pâte dans le moule et placez-le dans le four pendant 1 h.
Accueil Recettes Desserts Gâteau aux pommes et au mascarpone Par Chloé Martin · Publié lundi 28 décembre 2020 à 17h00 Recette Gâteau aux pommes et au mascarpone Ingrédients 4 pommes 250 g de mascarpone 200 g de farine 4 œufs 180 g de sucre 20 g de beurre 16 g de levure chimique 2 c. à soupe de cassonade 2 c. à café de sucre glace ½ c. à café de cannelle 1 pincée fleur de sel Beurre pour le moule Préparation 1 Pelez et découpez deux pommes en cubes. 2 Faites fondre 20 g de beurre dans une poêle avant d'y ajouter 30 g de sucre. Ajoutez les cubes de pommes et laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes. Remuez de temps en temps. 3 Préchauffez le four à 170°C. 4 Dans un saladier, battez les œufs avec 150 g de sucre. Ajoutez le mascarpone lorsque le mélange devient mousseux. Gâteau mascarpone pommes – Aux Fourneaux avec Marta. Incorporez ensuite la farine et la levure chimique. 5 Ajoutez la cannelle en poudre et la fleur de sel. Mélangez délicatement. 6 Pelez les deux autres pommes avant de les couper en fines tranches. 7 Versez les cubes de pommes caramélisées dans la pâte à gâteau.
Il faut que le mélange blanchisse et double de volume. Ajoutez le mascarpone. Puis, la farine et la levure tamisées. On finit avec la fleur de sel, la cannelle. Sans oublier les cubes de pommes. Mélangez juste assez, pour bien les enrober. Transvasez la préparation dans le moule. Tranchez chaque pommes en 2 moitiés égales. Coupez des lamelles de 2mm. / 3mm. d'épaisseur. Posez les sur la pâte. Il faut qu'elles se chevauchent, assez serrées, pour voir le moins possible la pâte. Ainsi à la fin de cuisson, vous aurez une belle rosace. Merci à Emma pour l'astuce 😉. Finition: Préchauffez le four th. 6 ( 170°). Enfournez environ 40min. / 50min. Évidemment tout dépend de votre four 😉. Il faut qu'il soit bien doré. Le test ultime, plantez la pointe d'un couteau au centre du gâteau. Si elle ressort sèche, c'est qu'il est prêt. Sinon, on continue la cuisson. A la sortie du four, laissez reposer votre gâteau, 15min., dans son moule. GÂTEAU AU MASCARPONE ET AUX POMMES CARAMÉLISÉES. Démoulez. Laissez refroidir, sur une grille. Posez le sur un plat.
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