Il existe plusieurs tailles d'étuves chauffantes ce qui permet à chaque restaurateur de trouver le modèle adapté à l'espace dont il dispose. Pour savoir laquelle choisir, vous devez déterminer la principale fonction de votre vitrine pour votre activité et si vous souhaitez la disposer à la vue de vos clients. L'accès à vos plats peut se fait devant ou à l'arrière de la vitrine. Les éléments se démontent facilement pour que vous puissiez la nettoyer rapidement. Il est important de garder une hygiène irréprochable sur ce type d'appareil. Elle s'adapte ainsi parfaitement à tous les types de commerce d'hôtellerie et de restauration: snacks, boulangerie, restauration, etc. Vitrine de maintien au chaud Outre ses performances pratiques et techniques, la vitrine chauffante est également un objet de décoration. Installée dans votre salle de service, sur votre comptoir pour les modèles à poser, elle vous permet de présenter vos produits à votre clientèle et de lui donner l'eau à la bouche! Chaque modèle propose un espace d'agencement différent.
Nettoyez l'intérieur de la vitrine avec un chiffon humide pour éliminer tous résidus d'aliments. Il est également judicieux de décrasser la vitre avec un produit nettoyant spécial pour vitres afin que vos aliments puissent toujours être présentés de façon esthétique et gourmande. Enfin, séchez toutes les pièces amovibles et réassemblez la vitrine pour une prochaine utilisation. Vitrine chauffante vendre · Commander Vitrines chauffantes meilleures · Livraison gratuite · Prix plus bas · Garantie de retour de 100 jours · Depuis 1974
00€ HT Dimensions (mm): 690 x 640 x 390 - 1018 x 640 x 390 Vitrine chauffante spécialement conçue pour les restaurants pour un respect total des règles d'hygiène et de gastronomie. Elle est munie d... Code fiche: 11007723 685. 00€ HT Capacité: 6 GN 1/3 x 40mm - Température: 90° C - Dim: 1190 x 395 x 270 mm Cette vitrine chauffante au bain marie est un produit parfaitement adapté pour les snacks, salons de thé ou boulangerie.... Code fiche: 15145172 610. 00€ HT Cette vitrine chauffante au bain marie est conçue pour conserver idéalement vos aliments en leur offrant une visibilité op... Code fiche: 10747011 760. 00€ HT Capacité: 2 GN 1/1 x 65mm - Température: 90° C - Dim: 690 x 650 x 320 mm La vitrine chauffante spéciale pour le libre service est un produit parfaitement adapté pour les snacks, salons de thé ou... Code fiche: 4985442 1100. 00€ HT Capacité: 4 GN 1/3 x 40mm - Température: 90° C - Dim: 840 x 395 x 245 mm Code fiche: 5497824 670. 00€ HT Température: 60° C - Dim: 500 x 350 x 230 mm - Puissance: 400 W La vitrine chauffante à poser est un produit parfaitement adapté pour les snacks, salons de thé ou boulangerie.
À quoi devriez-vous faire attention lorsque vous achetez une vitrine chauffante? Chaque vitrine chauffante est proposée avec un agencement différent. Vous pouvez choisir parmi les modèles avec un seul niveau, mais il existe également des appareils offrant plusieurs surfaces. De cette façon, l'espace vertical de votre pièce peut être utilisé. Par ailleurs, il est important de vérifier si les racks de l'équipement sont mobiles ou statiques. Si vous souhaitez plus de flexibilité, optez pour un modèle à crémaillères ajustables. En outre, le design de chaque vitrine chauffante diffère. Vous pouvez donc choisir parmi des modèles à la forme droite et élégante ou des appareils dotés d'une façade en verre aux courbes tendance. L'esthétique n'affecte pas le fonctionnement de l'appareil mais peut contribuer à l'ambiance de votre pièce. Comment utiliser une vitrine chauffante? L'un des plus gros avantages d'une vitrine chauffante est son extrême facilité d'utilisation: elle nécessite peu de temps ou d'attention.
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Cela facilite le maintien de tous les plats à la bonne température. La vitrine offre un avantage supplémentaire: c'est un excellent moyen de présenter joliment les produits aux clients. De cette façon, ils peuvent voir d'un coup d'œil quels plats sont disponibles et sont assurés d'obtenir un délicieux repas chaud. Quels types de vitrines chauffantes existe-t-il? La taille d'une vitrine chauffante détermine le nombre de produits pouvant y être placés. La capacité de rétention est indiquée en litres et peut varier considérablement d'un modèle à l'autre. Par exemple, il existe de petites références avec un volume de seulement 25 litres et des vitrines plus grandes avec une contenance de 160 litres. Certains modèles offrent également un espace de stockage sur le dessus de l'appareil: il peut être utilisé pour ranger des ustensiles et des assiettes, tandis que d'autres ont un plateau en métal simple avec une zone de rangement supplémentaire. Que vous ayez un snack-bar, un restaurant-buffet ou une cantine d'entreprise, vous trouverez certainement le modèle qui correspond à vos désirs.
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