Contenance: Bouteille de 50cl Ingrédients: Rhum agricole, eau, sirop, fruits (10%), épices Degré d'alcool: 32% Origine: Fabrication artisanale dans le Finistère (Bretagne) 35, 20 € En Stock Quantités quantité de Rhum arrangé Amande Partagez Voir les Conditions Générales de Ventes Les frais de port sont offerts à partir de 130€
L'arrangé Maison réalise pour vous les meilleurs bouteilles de rhums arrangés maison! Alors oui, acheter du rhum arrangé en ligne avec du bon rhum agricole 50° alcool (distillerie reimoneq, rhum blanc agricole traditionnel AOC des Antilles: un rhum agricole est un rhum élaboré par distillation du pur jus de canne plutôt qu'à partir de la mélasse comme le rhum charrette, damoiseau, 3 rivières etc.. ), c'est une évidence! mais savez vous que nous faisons aussi de la vente en ligne de vodka arrangé à partir d'une vodka made in france à base de mout de raisin et du whisky arrangé à base de whisky made in france?
Goûtez donc votre rhum arrangé poire amande chaque semaine pour vous assurer que la cannelle ne prenne pas le dessus sur les autres saveurs. Versez le sucre roux dans votre mélange poire amande cannelle. Fendez une gousse de vanille en deux, dans le sens de la longueur, puis ajoutez-la à votre mélange. Je vous conseille d'utiliser de bonnes gousses de vanille de qualité. J'achète mes gousses chez Sambavanilla et je les trouve délicieuses. Versez ensuite votre rhum blanc agricole dans votre préparation poire amande cannelle et refermez votre récipient. Agitez le pour que les saveurs se diffusent et laissez reposer votre rhum arrangé poire amande dans un placard à l'abri de la lumière. Après 3 mois de macération, votre rhum arrangé poire amande cannelle est prêt à être dégusté (avec modération). Si vous avez ajouté une gousse de vanille, vous devrez attendre 6 mois avant de ressentir son goût dans votre recette de rhum arrangé. Je vous conseille de filtrer votre rhum arrangé une fois la macération terminée car les grains de l'amande en poudre rende le mélange peu esthétique et assez désagréable au goût.
Le rhum arrangé est une préparation de rhum dans laquelle ont macéré divers ingrédients Photo par Michael Meier. Le nom de cette préparation évoque le soleil, les vacances, l'île de la Réunion, les Antilles ou encore Madagascar. Ce qui fait la qualité du rhum arrangé, c'est le temps de macération des ingrédients qui peut durer jusqu'à plusieurs mois. En effet, plus il sera macéré, meilleur sera le goût Côté ingrédients, fruits frais, confits ou secs, épices de toutes sortes comme la vanille, la menthe ou la cannelle, c'est selon les goûts de chacun. Le sucre de canne est généralement utilisé pour adoucir votre rhum arrangé. Il se boit indifféremment au moment de l'apéritif ou comme digestif, toujours avec modération.
Voici une recette de rhum arrangé façon gâteau amandine. Retrouvez les saveurs d'une délicieuse amandine aux poires dans un rhum arrangé gourmand et savoureux. Ce rhum arrangé poire amande cannelle est prêt en quelques semaines et surprendra les papilles de tous ceux qui aiment les rhums arrangés gourmands aux épices et aux fruits. Ingrédients: 2 belles poires bio 1 litre de rhum blanc agricole 50 ° ( Trois Rivières par exemple) 1 poignée de poudre d'amande 1 gousse de vanille (en option) 2 cuillère à soupe de sucre roux 1 bâton de cannelle Macération: 3 mois Préparation: Épluchez vos poires et coupez-les en tranches de façon à les insérer facilement dans votre bouteille de rhum arrangé. Vous pouvez également laisser votre poire entière à l'intérieur de votre bocal si le goulot le permet. Ajoutez ensuite la poudre d'amande à l'aide d'un entonnoir. Déposez votre bâton de cannelle au fond de la bouteille ou du bocal, il faudra la retirer au bout d'une à deux semaines car la cannelle s'exprime très vite dans un rhum arrangé.
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