En physique et en métallurgie, la fusion est le passage d'un corps de l' état solide vers l'état liquide. Glaçons fondant à température ambiante (animation accélérée). Pour un corps pur, c'est-à-dire pour une substance constituée d' atomes ou molécules tous identiques, la fusion s'effectue à température constante dite point de fusion. La température de fusion ou de solidification d'un corps pur, appelée « point de fusion », est une constante qui dépend très peu de la pression (contrairement à la température d' ébullition, voir diagramme de phase). Découpe chalumeau portable 300mm O² Fusion Systeme France. Si la température de fusion d'un corps pur est une constante physique, sa température de solidification peut, pour sa part, varier. L'eau par exemple peut geler à des températures de l'ordre de -39 °C dans l'atmosphère ( surfusion de l'eau). Corps pur Température de fusion / solidification (°C) Température d'ébullition / liquéfaction (°C) Eau 0 °C 100 °C Cyclohexane 6 °C 81 °C Mercure −39 °C 357 °C Fer 1 535 °C 2 750 °C Par contre, la température de fusion d'un mélange de corps purs (voir Diagramme de phase > Diagramme binaire et ternaire) s'effectue sur une plage de température (sauf pour un eutectique), et dépend de la proportion de chaque constituant du mélange.
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