Retour à la page NOS FROMAGES Le Comté Marcel Petite, un style, une finesse. Le Comté, 1ère appelation fromagère en tonnage a obtenu son AOC en 1958. Ce fromage à pâte pressée cuite, de grand format, est fabriqué chaque jour en fruitière à partir de lait cru provenant de vaches de race montbéliarde: 400litres de lait pour une meule de 40kg! Les Comtés Marcel Petite sont issus de fruitières, situées essentiellement en zone de montagne. Ces terroirs, le travail des hommes de la filière, en font des Crus de Comté, offrant une palette d'une remarquable richesse et d'une grande diversité. Vous trouverez dans notre crémerie, des Comtés doux, fruités, vieux, affinés dans nos caves de Granges Narboz ou du Fort St Antoine, que nous nous ferons un plaisir de vous faire déguster. Le Morbier La raie noire située au centre Morbier en fait son identité. Il est AOP depuis 2002. Comme pour les Comtés, les Morbiers Marcel Petite sont fabriqués en fruitières traditionnelles. Comté marcel petite bio vente en ligne jumia. Ils sont l'objet d'une attention toute particulière: la sélection est effectuée meule à meule, la pate doit être fine et le goût fruité.
Description Un ton cave légèrement prononcé avec un goût salin, fruité et un retour vin blanc en fond de bouche, sa pâte remplie de crtistaux, on le déguste comme un bonbon. C'est un fromage de garde connu depuis le moyen-âge. Les meilleurs comtés ont au moins un an d'affinage. Comme pour le vin, on parle pour le comté de crus, selon la fromagerie où il est fabriqué, le lait utilisé, etc. Un bon comté est un fromage très parfumé, qui devient de plus en plus puissant en vieillissant. Commandez vos fromages en ligne directement, retrait click and collect dans votre fromagerie lyon 6 ou en livraison Lyon Villeurbanne! Informations complémentaires Poids 1. Comté marcel petite bio vente en ligne cbd. 000 kg
0g ELEVEE 49% SATUREE 22. 0g 110% SUCRE 0. 5g FAIBLE 0% SEL 0. 7g MODEREE 12% Valeurs nutritives pour 100g. Comté Marcel Petite Bio. Le pourcentage est basé sur l'apport journalier pour un régime moyen à 2000 calories. Nutriscore: D Nova score 3: Aliments transformés Description: Comté bio Marcel Petite est un produit de la marque Marcel Petite. Son code EAN est le 2454495039959. Comté bio Marcel Petite fait partie des catégories alimentaires: Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages à pâte pressée cuite, Fromages de France, Comté, en:aoc-cheeses, en:labeled-cheeses et il est distribué dans les pays suivants: France. Vous pouvez consulter la liste des ingrédients du produit Comté bio Marcel Petite ainsi que ses apports nutritifs, caloriques, les additifs qu'il contient et les composants allergènes grâce au rapport nutritif ci-dessus ou tableaux synthétiques plus bas. L'apport énergétique du produit Comté bio Marcel Petite est de 412 calories (ou 1, 724 KJ) pour une portion d'environ 100 grammes.
Code-barres: 2454495042973 (EAN / EAN-13) La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Fromages et plateaux de fromages à Pontarlier : Fromagerie Petite. Merci! × Caractéristiques du produit Ingrédients → Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité). Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche Informations nutritionnelles Note nutritionnelle de couleur NutriScore Détail du calcul du Nutri-Score » ⚠️ Avertissement: Les taux de fibres et de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leurs éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte. Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie: en:aoc-cheeses (2308 produits) en:labeled-cheeses (2331 produits) Comté (2882 produits) Fromages à pâte pressée cuite (5795 produits) Fromages de France (10995 produits) Fromages (53246 produits) Produits laitiers fermentés (77685 produits) Produits fermentés (78496 produits) Produits laitiers (101844 produits) Différence en% valeur pour 100 g/ 100 ml → À noter: pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
Elle est affinée dans les caves en pierre de taille du Fort St Antoine sur de fines planches d'épicéa, de 3 à 5 mois. Son croutage naturel, sa pâte fine et fondante, son goût délicatement fruité sont autant de caractéristiques qui vous feront craquer! La Raclette lait cru La Raclette au lait cru est une production régionale. Le Raclette Marcel Petite bénéficie d'un affinage de plus de 10 semaines. Comté marcel petite bio vente en ligne belgique. Son goût est subtilement fruité et sa pâte se prête idéalement à la cuisson. Où trouver les fromages Marcel Petite? Marcel Petite commercialise Comtés, autres AOP et spécialités régionales dans toutes les régions françaises et également à l'étranger. Vous souhaitez connaître la « bonne adresse » la plus proche de chez vous? Contactez-nous et nous vous répondrons très vite.
Chaque portion de 100g du produit "Comté Bio Marcel petite " contient 412 kcal (1, 724 KJ). Le camembert ci-dessous permet de connaître la répartition calorique du produit en fonction du type de nutriments.
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