Par février 8, 2021 Une petite idée de cuisine simple à faire quand le temps est froid et gris. Cette assiette généreuse va vous faire plaisir par sa simplicité et sa saveur. Elle fait partie des recettes où l'on peut décliner les restes en plusieurs repas. Il est important de choisir des pommes de terre à chair ferme qui vont bien supporter la cuisson sous pression et rester entière sans s'écraser. Selon le modèle de votre appareil, le temps de préchauffage est plus ou moins long, vous utiliserez ce temps pour préparer vos ingrédients, laver les pommes de terre et les éplucher et préparer le bouillon. Moi je prends des petites pommes de terre comme les Amandines, mais vous pouvez prendre plus gros, dans ce cas, couper en deux. N'importe comment, pour une cuisson uniforme, il vous faut garder plus ou moins le même calibre sinon les petites pommes de terre seront cuites alors que les grosses pas tout à fait. Salade de pommes de terre - Cookidoo® – la plateforme de recettes officielle de Thermomix®. Cette recette de cuisine simple de tous les jours et qui demande que 20 min de cuisson sous pression avec votre robot multi-cuiseur, va vous permettre de composer plusieurs repas.
Voici la recette de ragoût de saucisses avec Thermomix, un bon petit ragoût mijoté de saucisses, pommes de terre et carottes, très facile à réaliser. Ingrédients: 400 g de saucisses de porc 1 oignon 4 carottes 4 pommes de terre 600 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 50 g de concentré de tomates 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation: Épluchez puis coupez les carottes en rondelles et les pommes de terre en morceaux. Mettez l'oignon dans le bol puis mixez 5 secondes à la vitesse 5. Raclez les parois puis ajoutez l'huile d'olive et réglez 3 minutes à 120° à la vitesse 1. Ajoutez les saucisses coupées en rondelles puis réglez 2 minutes à 120°C à la vitesse / Ensuite ajoutez les légumes, l'eau, le cube de bouillon, le concentré de tomate, le sel, et poivre puis réglez 28 minutes à 100° à la vitesse / sans gobelet. Ragoût de saucisses avec Thermomix - Recette Thermomix. A la sonnerie, ajoutez la crème puis réglez 2 minutes à 100° à la vitesse /. Servez aussitôt.
Enfin ajouter la crème et mélanger durant 10 secondes en sens inverse à la vitesse 1. Rectifier l'assaisonnement avant de servir.
Le ragoût de viande, pommes de terre et champignons est un assiette cuillère cela vous donnera beaucoup de jeu lors de la préparation de votre menu hebdomadaire. C'est une recette si riche qu'elle est idéale pour préparer un repas pour toute la famille. Servez-le avec une bonne salade de feuilles crues et un dessert et vous aurez le menu prêt. Ce ragoût de viande, de pommes de terre et de champignons est l'un de ceux qui ont meilleure allure du jour au lendemain. Alors n'hésitez pas à préparez-le à l'avance pour profiter encore plus de sa saveur. Ragout de pomme de terre thermomix au. Ragoût de viande, pommes de terre et champignons Une recette simple que vous pourrez déguster avec toute la famille Voulez-vous en savoir plus sur ce ragoût de viande, pomme de terre et champignons? Comme je l'ai déjà mentionné, cette recette plaira à toute la famille. Pour que ça sorte une recette ronde, il vous suffit de prendre en compte plusieurs choses que j'explique ci-dessous. La viande est l'ingrédient principal, alors faites-y attention.
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