Disponibilité: En stock Référence: FRP64RSB-BRULGAZ-101 4 350, 00 € HT 5 220, 00 € TTC Ajouter au panier Quantité: Contactez nous sur ce produit En savoir plus Brûleur à gaz pour four FRP 5 autres produits dans la même catégorie: Chariot 16 niveaux 600 x 400 mm pour four rotatif Chariot de cuisson 18 niveaux (600x800 mm) pour four rotatif FRP68, inox Plaque perforée 600 x 800 mm aluminium pour four rotatif Grille inox 600 x 800 mm simple pour four rotatif Main d'oeuvre: installation et mise en place du four rotatif Commentaires Aucun commentaire n'a été publié pour le moment. Service clients + 33 (0) 458 100 791 Garantie De 1 an & plus Expédition traitée Sous 24 heures
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07/10/2006, 06h43 #1 mick22 bruleur de four boulanger ------ bonjour en tant que boulanger, j aurai aimé savoir comment regler les bruleurs de mon four a fioul S i quelqu un si connais...! Merçi ----- 07/10/2006, 06h52 #2 Re: bruleur de four boulanger Envoyé par mick22 en tant que boulanger, j aurai aimé savoir comment regler les bruleurs de mon four a fioul Bonjour, Je ne crois pas que vous avez choisi le bon site pour recevoir des réponses adéquates à votre problème, ce n'est pas un boulot de bricoleur. Vous feriez mieux d'aller voir sur les sites spécialisés dans la boulangerie. Connais toi toi-même (Devise de Socrate inspiré par Thalès) 07/10/2006, 08h15 #3 Bonjour Mick Un bruleur à fuel est toujours un bruleur à fuel quelle que soit l'enceinte qu'il chauffe. En tant que boulanger vous devez respecter les normes en vigueur quant aux rejets CO-CO2 dans l'atmosphère. Il ne vous est donc pas possible de régler vous-même votre bruleur sans posséder l'outillage d'analyse de ces rejets (très lourd investissement d'outillage pour une opération) Contactez un professionnel, vous serez gagnant.
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Lorsque le brûleur à granulés remplace l'ancien brûleur à mazout d'un four à pain Nous souhaitons vous présenter un cas pratique où le passage du mazout aux pellets a représenté une économie significative pour le client. Considérant que le mazout a un pouvoir calorifique d'environ 9, 7 kwh par litre alors que les pellets ont un pouvoir calorifique d'environ 4, 6 kwh par kg, on peut dire qu'un litre de diesel produit la même énergie que 2 kg de pellets. D'après le tableau, il est clair qu'en un an l'utilisation de pellets permet au boulanger de réduire les coûts énergétiques du combustible de plus de 50%. Dans le cas concret, le client passe d'un coût annuel de mazout de 14. 976 euros à un coût annuel de pellets de 6. 364 euros. Pratiquement chaque année, 8 612 € sont économisés en convertissant le four à pellets. Puissance du four: 65. 000 Kcal/h – 70 kW Brûleur installé: B-One 100 kW Pain cuit au four tous les jours: Eviron 60 Kg Combustible Consommation quotidienne de combustible (6 heures par jour) Consommation de combustible mensuelle (26 jours par mois) Consommation annuelle de combustible Coût unitaire du combustible Coût annuel total GRANULÉS 68 kg 1.
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