Voici une recette que j'ai découvert il y a environ 2 ans dans un quotidien régional... Je l'ai ensuite retrouvée dans certains blogs! Je vous en fais part... Vous allez voir, elle est d'enfer!!!! Acheter une dinde d'environ 5 kg pour 6 personnes et une bouteille de whisky, du sel, du poivre, de l'huile d'olive, des bardes de lard. La barder de lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive. Faire préchauffer le four thermostat 7 pendant dix minutes. Se verser un verre de whisky pendant ce temps là. Mettre la dinde au four dans un plat à cuisson. Se verser ensuite 2 verres de whisky et les boire. Mettre le therpostat à 8 après 20 binutes pour la saisir. Se bercer 3 berres de whisky. Apres une debi beurre, fourrer l'ouvrir et surveiller la buisson de la pinde. Brendre la vouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade derriere la bravate - non - la cravate. Apres une demi heure de blus, tituber jusqu'au bour. Oubrir la putain de borte du bour et reburner - non - revourner - non -recourner - non - enfin, mettre la guinde dans l'autre sens.
Etape 21: Manger la dinde froide avec une bonne mayonnaise, le lendemain matin et nettoyer le bordel que tu mis dans la cuisine la veille, pendant le reste de la journee. Noyeux Joel!!! !
Prenez-vous d'avance pour laisser mariner les cuisses et pilons de poulet avec du yogourt, de l'ail, du gingembre et du cumin. Servez votre poulet cuit sur le BBQ garni de rondelles d'oignons rouges, de tomates et concombres en tranches, ainsi que des quartiers de citron. Régalez-vous! Voir la recette: Poulet afghan → Durée totale: 8 h 30 min | Préparation: 8 h | Cuisson: 30 min 3 Pilons de poulet piquants à l'érable et au whisky Mettez un peu de piquant au menu avec ces pilons de poulet du maître du grill Steven Raichlen. Une marinade sèche au paprika et un glaçage au beurre, au sirop d'érable et au whisky lui donnent un délicieux goût sucré-salé. Attention aux doigts collants! Voir la recette: Pilons de poulet piquants à l'érable et au whisky → Durée totale: 25 min | Préparation: 15 min | Cuisson: 10 min → Inscrivez-vous aux infolettres Zeste pour recevoir recettes, vidéos et conseils d'experts.
Le dindon sauvage est bel et bien présent dans la région de Rimouski. Une famille du quartier Nazareth l'a appris à ses dépens il y a quelques jours lorsqu'un de ces oiseaux à la drôle de tête a atterri sans invitation dans le salon de la maison. Le 10 mai dernier, après l'heure du souper, Mireille Levasseur a eu toute une frousse lorsqu'un dindon sauvage, probablement aveuglé par un reflet dans la fenêtre, l'a fracassée en plein vol. Oui, un gros dindon sauvage, ça vole! Mettons qu'on ne s'attendait pas à un gros bang de même, raconte la jeune mère de famille en souriant. Ça a fait des dégâts de sang. Il a volé partout dans la maison et il est arrivé sur le divan et s'est perché là. On a appelé la police, car il n'était pas trop trop amical, relate Mme Levasseur. Un dindon sauvage peut mesurer plus d'un mètre et peser 8, 5 kg. Mireille Levasseur a eu toute une surprise le 10 mai dernier. Photo: Radio-Canada / Samuel Ranger Le volatile malchanceux a été récupéré peu de temps après par les agents de protection de la faune qui ont pu le libérer en forêt, puisqu'il ne semblait pas trop amoché, malgré son passage à travers la fenêtre.
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