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Instagram @caroline. favre_ On plonge dans un bain sonore « Seul celui qui écoute le bruit du présent peut prendre la décision juste. » Cette phrase de Paulo Coelho, Hélène Martin l'a faite sienne en proposant des séances de sonothérapie aux petits et aux grands, dans son espace dédié au jeu, à l'art et au bien-être, en pleine nature, à Valloire Galibier. Gongs, bols tibétains, tambours d'océan, carillons, flûtes… rééquilibrent vos énergies et visent l'harmonie. 17 € la séance, 30 € par binôme parent/enfant. On prend le train On renoue avec les plaisirs contemplatifs des voyages en train – panoramique, s'il vous plaît! – à travers un circuit balisé avec précision par l'office du tourisme suisse. De Zurich à Lucerne, en passant par Montreux et Saint-Moritz, le programme vous fait alterner traversée de paysages à couper le souffle (les vignobles de Lavaux, les gorges du Rhin…), visites de villes pittoresques et excursions en montagne pour vous dégourdir les jambes. Pile dans la tendance du slow travel, qui incite à ralentir et à réduire l'impact environnemental.
Puis place à la détente dans une cabine dont les baies vitrées sont ouvertes sur les Pyrénées, avec The Moon & The Sun Body Ritual qui active les énergies yin et yang. La praticienne alterne les manœuvres de la tête aux pieds à l'aide de pierres de lune apaisantes et de pierres de soleil régénérantes, agrémentées d'huiles pures d'ylang-ylang antistress et de myrte tonifiante. « Ce rituel de profonde régénération énergétique accroît la fréquence vibratoire et renforce la confiance en soi », assure Elena Mateu, la directrice du spa. The Moon & The Sun Body Ritual, 145 € (75 mn) au spa de l'hôtel Hermitage 5*, Crta. General S/N, Soldeu AD100, principauté d'Andorre. elhermitage. On essaie le yoga du froid Prêt à vous immerger dans les eaux glaciaires des lacs et des ruisseaux d'altitude de Pralognan-la-Vanoise? Oui, vous en êtes capable! C'est ce qu'assure Caroline Favre, professeur de yoga et thérapeute en ayurvéda, qui s'inspire ici du yoga toumo, né sur les hauts plateaux tibétains. L'entrée dans l'eau se prépare en pleine conscience, en recentrant le mental grâce à différentes techniques: marche consciente, méditation guidée, travail sur le souffle et visualisations.
Publié le 29 mai 2022 à 14h30 Vacances: nos 6 propositions originales pour se ressourcer en montagne - © Fabrice Amoros Pour se reconnecter à la nature, se faire du bien ou réapprendre à adopter une alimentation plus équilibrée, on prend de la hauteur. Voici notre programme pour vivre la montagne autrement. Par Jeanne Dréan - Delphine Gautherin On se met au vert chez Aribert Envie de déconnexion au plus près de la nature? On mise sur la maison du chef grenoblois Christophe Aribert. À la croisée des massifs du Vercors, de Belledonne et de la Chartreuse, cet écrin gastronomique rayonne au-delà de sa cuisine et invite à ralentir le rythme. Au pied de ses montagnes natales, dans le cœur du parc d'Uriage-les-Bains, se dresse la Maison Aribert, deux étoiles au guide Michelin et une étoile verte. Si sa cuisine bio, vivante et régionale (noix de Grenoble, Chartreuse, Antésite…), accorde une large place au végétal, elle laisse la part belle aux poissons d'eau douce (omble chevalier, truite d'Archiane, cristivomer…).
On descend ensuite progressivement dans une eau à quelques degrés, jusqu'aux épaules. « Une fois le saisissement maîtrisé grâce à la respiration, on plonge au cœur de soi. Le corps et l'esprit sont en harmonie et ne font qu'un avec le grand tout de ce décor grandiose. On adopte l'esprit cueillette Beurre d'ortie: ce beurre ne doit pas être préparé trop longtemps à l'avance, sinon il prend un goût désagréable. Battez 150 g de beurre doux quelques minutes avec une fourchette. Ajoutez 1 cuill. À café de moutarde fine, 1 cuill. À café de sel marin aux herbes, mélangez bien. À l'aide d'un couteau aiguisé, émincez finement 2 poignées de feuilles d'ortie bien séchées. Mélangez avec le beurre et servez aussitôt sur du pain ou des crackers. cristivomer rôti, champignons et persil ©Studio papie aime mamie Recette extraite de « La Cuisine des plantes sauvages », de Meret Bissegger et Hans-Peter Siffert, éd. Ulmer. Une fois par semaine en juillet et en août, 40 €, 2 h 30. Ouvert à tous, sauf pour les femmes enceintes ou en process Fiv et les personnes souffrant de pathologies cardiaques.
« La crise a renforcé la volonté de l'industrie touristique suisse de poursuivre sa politique en faveur d'un voyage plus responsable, notamment grâce à la stratégie de durabilité Swisstainable, s'enthousiasme Alexa Chessex, directrice Suisse Tourisme en France. À la belle saison, ce tourisme doux attire de plus en plus les Français, qui voient en la Suisse une destination estivale un brin exotique juste à côté de chez eux. » Un conseil pour profiter à fond du séjour: optez pour le forfait qui inclut hébergement, billets et réservation. Circuit Le Classique, 7 jours, 6 nuits, à partir de 1 140 €. On vit la nuit La tendance est aux sorties de nuit pour admirer la voûte étoilée. Un circuit de randonnée, avec balade sous les étoiles et soirée d'observation des astres. Le Tour du Queyras à la belle étoile, 7 jours, 6 nuits, avec hébergement, pension complète, transports et encadrement par un accompagnateur en montagne diplômé d'État. À partir de 695 € par personne. Une marche contemplative dans la lumière douce d'une fin de journée.
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