Comme l' aurône mâle, son feuillage persistant peut tomber lors d'hivers trop humides, sans que la plante n'en souffre plus que ça. Taillez la assez cours au printemps pour qu'elle parte de la base et se couvre à nouveau de feuilles. Plantez l'armoise du Valais dans votre potager pour le protéger des pucerons. Les armoises produisent une toxine qui ralentit le développement de ses voisines. 1 plant par m2. B/ Famille: Astéracée C/ Genre: Artemisia D/ Espèce: alba E/ Sous-espèce: subsp. camphorata F/ Cycle: vivace G/ Zone climatique: zone 6: -17° à -23°C H/ Exposition: Ensoleillée I/ Nature du sol: Argilo-calcaire J/ Hauteur: 25 à 50cm K/ Floraison: juin - juillet L/ Couleur de la floraison: jaune M/ Couleur du feuillage: vert foncé N/ Utilisation: plats cuisinés O/ Disponibilité: toute l'année 4. 7 /5 Calculé à partir de 7 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Régine L. publié le 03/05/2021 suite à une commande du 24/04/2021 sUPER Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 Anonymous A. publié le 29/06/2020 suite à une commande du 15/05/2020 jaunie Cet avis vous a-t-il été utile?
En quête d'innovation, les « Herbes du Grand St-Bernard », entreprise valaisanne connue notamment pour ses herbes aromatiques et ses tisanes, commercialise une liqueur à base d'armoise du Valais depuis l'été 2019.
Ensuite, artemisia tridentata, un arbrisseau d'un gris argenté mesurant entre 1 et 2 m et aux inflorescences jaunes. L'espèce artemisia absinthium, connu sous le nom vernaculaire de « grande absinthe », est également de couleur gris-argentée, mais est entièrement recouverte de poils blancs et soyeux. Les fleurs tubulaires sont jaunes et réunies en capitules qui sont à leur tour réunis en panicules feuillées et ramifiées. L'espèce artemisia dracunculus est mieux connue sous le nom « estragon ». C'est une plante herbacée aromatique aux tiges vertes élancées et fines et aux feuilles lancéolées également vertes. L'estragon français, qui est la variété la plus utilisée en cuisine, ne produit presque jamais de fleurs et de graines. Utilisation Les armoises sont des plantes très décoratives pour les bordures ainsi que pour les jardins de rocaille. La plupart des espèces d'armoises répandues chez nous sont des herbes aromatiques utilisées en cuisine. En dehors de l'estragon, on peut citer l'artemisia abrotanum, au goût intense légèrement citronné, De plus, elles sont réputées comme plantes médicinales.
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