Soupe de fèves au thermomix. Découvrez cette recette de soupe de fèves, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix. Ingrédients ( 8 Portions) 400 g de fèves 2 Échalotes 2 oignons 2 gousses ail 1 bouquet ciboulette fraîche 2 c. à. s d'huile d'olive 1 litre bouillon de légumes 200 g de crème liquide, 30-40% m. g. 200 g de fromage frais 2 c. s de mascarpone sel, poivre Préparation Tremper les fèves dans un grand volume d'eau pendant 12 heures. Égoutter-les et décortiquez-les. Peler les oignons, échalotes et ail puis les mettre dans le bol de votre thermomix et mixer durant 5 secondes à la vitesse 5. Racler les parois, ajouter l'huile d'olive et faire revenir durant 3 minutes, 100°C à la vitesse 2. A la sonnerie, ajouter les fèves et le bouquet de ciboulette, puis faire revenir pendant 2 minutes, 100°C à la vitesse 2. Ensuite, ajouter le bouillon de légumes, saler et poivrer, puis faire cuire durant 2 heures, 100°C à la vitesse 2. A la sonnerie mixer le contenu du bol durant 30 secondes à la vitesse 10.
25 min Facile Soupe de fèves au Thermomix 0 commentaire Cette recette de soupe de fèves au Thermomix est très facile et très rapide à préparer. La fève offre une texture épaisse et gourmande à la soupe, et en fait un plat très nourrissant.? 700 g de fèves cuites surgelées ou en conserve 1 oignon 20 g de beurre? -20 cl de crème fraîche épaisse 1 trait d'huile d'olive sel, poivre? 1. Pelez et coupez l'oignon en quatre. Mettez l'oignon dans le bol du Thermomix. Hachez 5 sec, vitesse 5. Raclez les parois du bol avec la spatule.?? Ajoutez le beurre. Faites suer 3 min, 100°C, vitesse 1, sans le gobelet doseur.?? Ajoutez les fèves, puis versez l'eau. Faites cuire 20 min, 90°C, vitesse 2.? Gestes techniques Tailler un oignon 2. Ajoutez la crème, et mixez 45 sec, vitesse 9. Goûtez et assaisonnez selon votre goût. 3. Servez en arrosant d'un trait d'huile d'olive. Astuces Vous pouvez agrémenter cette soupe de fèves au Thermomix avec des croûtons et remplacer la crème fraîche par deux fromages fondus (type Kiri® ou Vache qui rit®).
Enfin, ajouter la crème liquide, fromage frais et mascarpone. Mixer à nouveau durant 30 secondes à la vitesse 10.
On y compte la précoce d'Aquitaine avec des petites gousses très garnies, la fève de Séville avec de longues gousses de 20 cm et des grains à la pellicule blanche, la fève d'Aguadulce avec des graines charnues et une gousse de 30 cm et l'Ite Beryl qui présente la particularité de rester blanche après avoir cuit. Comment cuisiner la fève? - À la croque au sel: les fèves fraîches se mangent crues, trempées dans du sel. - En févoulet: une sorte de cassoulet mais les haricots blancs sont remplacés par des fèves. - Pour une purée: les fèves sont cuites puis mixées avec des pommes de terre dans un blender. - Pour une crème: les fèves sont cuites avec un bouillon de poule puis mixées avec de l'huile d'olive. - Pour accompagner un plat: les fèves se marient parfaitement avec les œufs, les poissons grillés et même des volailles. Maud Madigou, le 27/11/2018 Le top du top des recettes avec de la fève
Saupoudrez de cassonade et recouvrez le tout avec les oignons et les tomates. Faites cuire encore 1h au four thermostat 6. Servez le tajine accompagné de semoule. Bon appétit. Note de l'auteur: « Si vous n'avez pas de plat à tajine, vous pouvez utiliser un plat avec couvercle qui passe au four. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tajine de boeuf aux légumes
Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
Quelle est la saison pour consommer la fève? Les fèves fraîches ne sont disponibles sur nos étals que deux mois dans l'année, en mai et juin. Il faut en profiter ou sinon opter pour des fèves sèches, disponibles toute l'année dans le rayon féculent du supermarché. JAN FEV MAR AVR MAI JUI AOU SEP OCT NOV DEC X Comment conserver la fève? La fève est un légume qui se conserve plutôt bien.? - Les fèves sèches peuvent se garder de nombreux mois toutefois avant de les cuire, il faudra tremper 12 heures les fèves dans l'eau. - Les fèves fraîches se gardent deux jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Elles peuvent aussi se congeler mais pour cela vous devez les préparer auparavant. Vous n'aurez plus qu'à verser les fèves dans un sac de congélation. Comment cuire la fève? Même si les fèves peuvent se manger crues, elles peuvent également être cuites. Tout d'abord, il faut enlever la cosse et la peau de chacune des graines. Ensuite, il faut faire blanchir les fèves pour retirer la peau. La cuisson des fèves peut se faire de trois manières différentes: - À la vapeur: pendant 5 à 8 minutes puis arrosées d'un jus de citron.
Accueil > Sortir > Août > FÊTE DU POISSON SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE 07/08/2022 Le camping du Domaine de l'Auzance à BREM SUR MER en Vendée vous propose de découvrir: FÊTE DU POISSON SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE C'est une fête dont l'entrée est gratuite mais où il est possible de se restaurer: Kir à l'eau de mer et dés de thon marinés, sardines grillées, moules, soupe de poissons, frites, crê fête démarre à 12h30 avec un lâché de pigeons devant l'église STE CROIX suivi des intronisations de la confrérie de la sardine. Agenda (saint gilles croix de vie). Se produiront ensuite le duo DOUBLE EFFET avec son spectacle bienvenue au bikini plage qui alternera avec le groupe BISES DUR ( Danse folklorique) sur la grande scène et les groupes LES MELO D'YEU ( Chants de marins et chanson française) et JOB ( chanson française décapante et burlesque) alterneront sur la petite scène. De 12h30 à 18h00 Arnaud Guittot animera la place Kergoustin. En soirée, l'orchestre CITADELLE animera le bal jusqu'à minuit. Vous êtes visiteurs, participants à la manifestation: FÊTE DU POISSON SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE.
34 km) Du 02 Mai 2022 au 31 Mai 2022 « Angles, La Jonchère, Saint-Benoist-sur-Mer autrefois » Exposition par le Conseil Municipal des Enfants Angles - 85 (51. 32 km) Du mardi 24 mai au mercredi 8 juin 2022 de 10h à 12h et de 14h à 16h - sauf le vendredi après-midi, les jours fériés et le week-end. Informations au 02 51 97 56 39 Du 24 Mai 2022 à 10:00 au 08 Juin 2022 à 16:00 Spectacles et théâtre à proximité de Saint-Gilles-Croix-de-Vie L'HEURE DU CONTE Les Achards 85150 (22. 34 km) Du 30 Avril 2022 au 28 Mai 2022 VENDREDIS CHEZ LULU Legé 44650 (32. 81 km) Le Café Associatif "Chez Lulu" ouvre sa caravane bleue tous les vendredis à partir du 6 mai et jusqu'au 8 juillet autour d'animations (jeux, musique, danse, théâtre... Fete du 15 aout saint gilles croix de vie france map. ), d'un verre et d'une part de tarte. Venez nous retrouver, à partir de 18h30 au square des Visitandines à Legé! Du 20 Mai 2022 au 08 Juillet 2022 JAUNAY'SCAPADES - MAGICIEN DU BOIS CHARMANT La Chapelle-hermier 85220 (15. 99 km) Du 04 Juin 2022 au 27 Juillet 2022 Bal musette à Sainte-cécile - 85 (62.
Recherche de Territoires Recherche d' Évenements Se connecter Contribuer! accueil cadre de vie hebergement agenda opportunites annuaire Nous créons le site internet de votre association. Cliquez pour en savoir plus Animations Concerts et festivals Expositions Spectacles et théâtre Sports Animations à proximité de Saint-Gilles-Croix-de-Vie MSA PEP'S EUREKA - FONCTIONNEMENT DU CERVEAU Saint-hilaire-la-forêt 85440 (41. 32 km) Du 24 Mars 2022 au 08 Juin 2022 ACTIVITÉ " ALLEZ ON S'Y REMET! Talmont-saint-hilaire 85440 (34. Fete du 15 aout saint gilles croix de vie de célibataire. 78 km) Du 05 Avril 2022 au 07 Juin 2022 MARCHÉ DE SAINT-ETIENNE-DE-MER-MORTE Saint-Étienne-de-mer-morte 44270 (29. 76 km) Retrouvez des producteurs locaux du Pays de Retz Du 20 Mai 2022 au 17 Juin 2022 SORTIE NATURE - INSECTES À VUE Le Girouard 85150 (28. 91 km) Du 24 Mai 2022 au 14 Juin 2022 WEEK-END DE L'ASCENSION AU PRÉHISTO'SITE Saint-hilaire-la-forêt 85440 (41. 32 km) Du 26 Mai 2022 au 29 Mai 2022 Concerts et festivals à proximité de Saint-Gilles-Croix-de-Vie FÊTE DE LA MUSIQUE DES ACHARDS Les Achards 85150 (22.
Maison À Vendre Hoymille, 2024