Vous prendrez bien un petit verre de vin avec votre fromage? Oui, mais pas n'importe lequel... Ne passez pas à côté du "local de l'étape". Le vin des dunes, le vin de Capbreton. Discrètement cultivé en bord d'océan sur le Domaine de la Pointe, entre Capbreton et Labenne, ce vin se caractérise par sa fraîcheur, ses notes fruitées et sa subtile salinité qu'il doit à son terroir si particulier. "Les Pieds dans le sable" se déclinent en rouge, blanc sec et rosé et accompagneront vos apéritifs et repas en famille et entre amis. Les pieds dans le sable vin. Profitez d'un pur moment de con-vi-via-li-té! Il y a 3 produits. Affichage 1-3 de 3 article(s) Affichage 1-3 de 3 article(s)
Il était composé de petites parcelles formant des dunes. Des palissades de brandes et de genêts divisaient leur versant est en tournets et servaient de remparts à la vigne plantée à l'abri des vents dominants porteurs d'embruns destructeurs. Les jeunes sarments n'étaient pas taillés car chaque année, on enfouissait les ceps avec du sable amendé de coquillages. Les grappes reposaient ainsi sur le sable brûlant de l'été, acquéraient une maturité parfaite. Au Capbreton Aujourd'hui et depuis 1995, ce vignoble renaît. On le trouve sous le nom de: Le vignoble Les Dunes de La Pointe. Des vignes sur les dunes de Capbreton! Une belle surprise. Elles sont implantées au sud de la côte landaise, sur les dunes de sable blanc qui bordent le Golfe de Gascogne; en tout, 5 ha à 800 m de la mer. Les Pieds Dans le Sable Blanc du Domaine Domine de la Pointe - Vin blancs de Landes. Elles sont conduites basses, en taille courte. La production est de 20 000 bouteilles de blanc, de rosé et de rouge, à base de chenin, de crouchen, de cabernet franc, de cabernet sauvignon et de tannat. Une petite parcelle patrimoniale en front de mer est réservée à un vin classé IGP Landes (vin de pays).
Maison À Vendre Hoymille, 2024