Invisible poire choco J'adore le gâteau invisible car il est très très fruité. Une façon de se faire plaisir sans trop culpabiliser! Après vous avoir présenté le gâteau invisible aux pommes, je vous présente une version plus gourmande puisque j'y ai glissé un peu de chocolat…que voulez-vous on ne se refait pas, gourmande un jour gourmande toujours… Et puis cette fois j'ai utilisé des poires. Alors voici l'invisible poire choco. J'ai trouvé cette version encore meilleure surtout bien froide…c'est juste une tuerie! Ingrédients: 6 grosses poires ou 8 petites 2 œufs 10 cl de lait 70 g de farine 50 g de sucre 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'arôme vanille 50 g de pépites de chocolat 1 pincée de sel Préparation: Préchauffez le four à 200°C. Gâteau invisible aux poires et chocolat les. Faites fondre le beurre. Dans un saladier, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez farine, la levure et le sel. Mélangez bien. Ajoutez le beurre fondu, le lait et l'arôme vanille et mélanger à nouveau.
Pas plus car son seul hic est qu'il vieillit mal car très humide. Pensez à le sortir au moins 20 minutes avant de servir Texture et goût: comme vous avez pu remarquer et vu son nom, il y a énormément de fruits et la pâte (qui est importante pour la tenue) est quasi invisible. Vous sentirez donc surtout les poires et un petit goût de 'clafoutis', flan. Caraméline: Gâteau invisible poires-chocolat. Il est important d'utiliser des poires qui ont du goût vu que c'est l'ingrédient principal. Il y a volontairement peu de sucre car les poires sont déjà sucrées mais, comme toujours, adaptez en fonction de vos fruits.
Il y a de cela quelques semaines, ou plutôt quelques mois, le temps passe très vite… j'ai partagé avec vous la recette de l'invisible aux pommes que vous avez et que vous plébiscitez toujours. Et bien aujourd'hui je vous propose un autre invisible, mais poires et chocolat cette fois. Gateau invisible d'Eryn (pomme, poire et chocolat) - La Cuisine de Morgane. J'adore l'association poire/chocolat, ça me fait immanquablement penser à la Poire Belle Hélène, on est gourmande ou on ne l'est pas… C'est ce qui m'a donné l'envie de réaliser un invisible en associant des poires fondantes et du chocolat. J'ai fait plusieurs essais et j'ai rapidement trouvé un dosage satisfaisant. Mais à chaque fois que j'ai préparé ce gâteau, nous l'avons mangé avant que j'ai le temps de faire une photo 🙂 🙂 🙂 Cette fois ci j'ai pris les devants, et j'ai bien fait… parce que ce gâteau est tellement délicieux, qu'une fois encore, tout a été mangé, chez moi, je ne suis pas la seule gourmande! Pour un moule à cake de 30 cm, il vous faut: 2 oeufs 50 gr de sucre roux 1 bâton de vanille 20 gr de beurre fondu 100 ml de lait 60 gr de farine 20 gr de chocolat en poudre non sucré 20 gr de chocolat à pâtisser haché au couteau 1 paquet de levure 1 kg de poires mûres type Passe-crassane Epluchez les poires et épépinez-les.
Maison À Vendre Hoymille, 2024