Les algorithmes d'optimisation comme la descente de gradient ne font que converger la fonction convexe vers un minimum global. Donc, la fonction de coût simplifiée que nous utilisons: J = - ylog (h (x)) - (1 - y) log (1 - h (x)) ici, y est la valeur cible réelle Pour y = 0, J = - log (1 - h (x)) et y = 1, J = - log (h (x)) Cette fonction de coût est due au fait que lorsque nous nous entraînons, nous devons maximiser la probabilité en minimisant la fonction de perte. Calcul de la descente de gradient: répéter jusqu'à convergence { tmp i = w i - alpha * dw i w i = tmp i} où alpha est le taux d'apprentissage. Implémentation de la régression logistique à partir de zéro en utilisant Python – Acervo Lima. La règle de la chaîne est utilisée pour calculer les gradients comme par exemple dw. Règle de chaîne pour dw ici, a = sigmoïde (z) et z = wx + b. Mise en œuvre: L'ensemble de données sur le diabète utilisé dans cette implémentation peut être téléchargé à partir du lien. Il comporte 8 colonnes de caractéristiques telles que « Âge », « Glucose », etc., et la variable cible «Outcome» pour 108 patients.
Vous pouvez examiner l'ensemble du tableau pour trier les clients potentiels. Pour ce faire, utilisez l'extrait de code Python suivant - In [26]: for x in range(len(predicted_y)): if (predicted_y[x] == 1): print(x, end="\t") La sortie de l'exécution du code ci-dessus est indiquée ci-dessous - La sortie montre les index de toutes les lignes qui sont des candidats probables pour l'abonnement à TD. Vous pouvez maintenant donner cette sortie à l'équipe marketing de la banque qui récupère les coordonnées de chaque client de la ligne sélectionnée et poursuit son travail. Avant de mettre ce modèle en production, nous devons vérifier l'exactitude de la prédiction. Vérification de l'exactitude Pour tester la précision du modèle, utilisez la méthode de score sur le classificateur comme indiqué ci-dessous - In [27]: print('Accuracy: {:. ▷modèle de régression logistique dans l'exemple de code python ✔️ advancedweb.fr - 【 2022 】. 2f}'((X_test, Y_test))) La sortie d'écran de l'exécution de cette commande est indiquée ci-dessous - Accuracy: 0. 90 Cela montre que la précision de notre modèle est de 90%, ce qui est considéré comme très bon dans la plupart des applications.
C'est la meilleure recette de gaufres rapides que j'ai testé jusqu'à présent, et aujourd'hui, je la partage avec vous. Les gaufres maison c'est super bon, mais parfois on n'a pas le temps d'attendre que la pâte repose pour lever, ni de monter des blancs en neige pour les incorporer à la pâte à gaufre! recette de Gaufre rapide Une pâte à gaufre géniale pour gourmands pressés … C'est lors d'une forte envie de gaufre qui ne pouvait plus attendre, qu'il a fallut que je trouve une recette rapide à faire, et surtout qu'on pouvait faire cuire dès que la pâte était terminé. Exit donc les recettes qui demandaient 30 minutes d'attente, je n'avais pas le temps. Pas de temps d'attente avant de faire cuire la pâte J'ai donc parcouru rapidement le net pour trouver une recette de gaufre rapide où la pâte n'a pas besoin de temps de repos avant cuisson, et j'ai jeté mon dévolu sur une version où les blancs d'oeufs n'ont pas besoin d'être montés en neige, car c'est encore plus rapide à préparer! Une pâte rapide pour des gaufres croustillantes et légères Avec cette recette de gaufres, on obtient 8 gaufres environ ( cela va dépendre de la taille de votre gaufrier).
Bien que la levure boulangère donne un résultat plus satisfaisant, son temps d'action est plus long et donc nécessite plus de repos (au minimum deux heures). La levure chimique, quant à elle, agit plus rapidement (entre 30 et 60 minutes) mais ne donne pas un résultat aussi moelleux que sa consœur. À vous de choisir! Vous rêvez de gaufres maison bien chaudes mais ne disposez pas de gaufrier? Pas de panique, rien n'est perdu! Grâce aux moules à gaufres, enfournez votre pâte au four dans le moule beurré pendant 10 minutes à 220°C et le tour est joué! Voici une recette de gaufres paysannes croustillantes pour tester ce mode cuisson. Le pire ennemi des gaufres croustillantes, l'air ambiant et l'humidité. À leur contact, les gaufres deviennent molles et perdent de leur saveur. Pour conserver vos gaufres cuites sans perdre leur "croustillant", conservez-les dans des boîtes hermétiques (du type boîte à biscuits), boîtes en plastique ou un sac congélation. Et prolongez le plaisir de la dégustation...
Petits et grands raffolent des gaufres. Salées ou sucrées, elles nous régalent, mais encore faut-il les réussir. Comment les rendre savoureuses, croustillantes et fondantes? Nos conseils pour bien les préparer. 1 - Des gaufres croustillantes Pour rendre vos gaufres parfaitement craquantes, remplacez une partie de lait par de la bière ou de l'eau. En effet, le lait apporte l'onctuosité à votre pâte pour la rendre plus tendre et crémeuse. En diminuant la quantité de lait, vous allez rendre vos gaufres fondantes à l'intérieur et croustillantes sur le dessus. 2 - Des gaufres légères Faites monter vos blancs en neige avant de les mélanger à votre préparation! Vous obtiendrez alors des gaufres légères et aérienne, savoureuses à souhait! 3 - Des gaufres épaisses Une bonne gaufre se doit d'être épaisse et généreuse. Pour cela, prévoyez un sachet de levure chimique, pour environ 500 g de farine. N'oubliez pas également de laisser la pâte reposer près d'une heure avant de la faire cuire. 4 - Une pâte parfumée Pour apporter encore plus de saveurs à votre pâte, n'hésitez pas à la parfumer avec de la vanille, du citron, de la fleur d'oranger ou de la cannelle selon vos goûts.
Celles de Bruxelles, bien plus grandes, rectangulaires, sont aussi un vrai régal. Elles sont plus aérées, molles, et sont préférées par ceux qui apprécient la légèreté. Elles nécessitent des plaques à gaufrier adaptées, qu'on ne trouve qu'en Belgique, afin de leur donner une belle épaisseur. Elles ressemblent aux gaufres traditionnelles, sauf que ces dernières sont plus petites. Les gaufres de foire sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à coeur. Leur parfum rappelle les fêtes foraines, les kermesses ou ducasses. Toutefois, elles sont moins croustillantes que ces gaufres lorraines, qui, elles, sont plus dorées et un peu plus sucrées. C'est l'effet de la bière. Dans les gaufres de foire, on ressent un peu plus le goût de levure, alors que dans cette recette-ci pas du tout. Et c'est normal, il y en a moins, car la bière est un agent levant, qu'il faut compter. Donc, les gaufres lorraines sont effectivement les meilleures quand on aime que la gaufre soit croquante et moelleuse, aérienne, légèrement sucrée, sans goût de levure et d'une jolie couleur dorée.
Un vrai délice… Vous aimez les gourmandises de fêtes forraines? Découvrez vite la vraie recette des churros enfin révélée! Loading... Cette recette a obtenue une moyenne de 3. 82 étoiles sur 295 avis A dévorer...
Test du gaufrier WA102a de la marque FriFri et recette de gaufres moelleuses à la vanille. J'ai toujours adoré les gaufres. Je me souviens que plus petite, je raffolais de celle surmontées d'une montagne de chantilly que l'on pouvait acheter à la foire… le truc qui immanquablement se retrouvait toujours sur mes chaussures mais quand on aime… ^^ Pourtant, je n'avais jamais tenté d'en faire à la maison…. Et voilà qu'un super gaufrier à fait son entrée dans ma cuisine, le modèle WA102a de la marque FriFri, j'allais pouvoir enfin me lancer ^^ Vous ne connaissais peut-être pas la société FriFri, à moins peut-être que vous ne me lisiez depuis la Belgique ^^ C'est une société belge productrice d'électroménager haut de gamme qui est spécialisée en friteuses et gaufriers! Et franchement, moi ça m'a plutôt « rassuré » que ces appareils soient fabriqués exclusivement en Belgique… même si ça peux paraître cliché, je pense quand même qu'ils en connaissent un rayon en frites et gaufres, nos amis belges, non?
Maison À Vendre Hoymille, 2024