Longues de 10 à 25 mm, elles présentent deux bandes blanches de stomates sur la face supérieure. C'est ainsi qu'on le différencie du genévrier commun. Ses fruits globuleux ont six à dix millimètres de diamètre. Ils arrivent à maturité la deuxième année, passant du vert au brun-rouge. Il est alors temps de cueillir les baies, qui ont de nombreuses vertus. Usages des baies du genévrier cade Comestibles, les baies du genévrier cade sont utilisées pour la fabrication d'alcool, du gin notamment. Par ailleurs, les baies sont fortement diurétiques et très appropriées pour évacuer la rétention d'eau. On recommande l'utilisation du genièvre pour ceux qui habitent dans des régions humides et froides, en raison de ses vertus médicinales. Il permet de se protéger des maladies infectieuses. Comment fabriquer un délicieux apéritif à base de baies de cade ? - HerbaGaïa. Le genièvre est surtout approprié dans le traitement d'infections des voies urinaires. Il est connu pour être l'un des antiseptiques urinaires les plus puissants. Il est également fortement conseillé dans le cas de troubles digestifs.
Auparavant nous produisions notre huile essentielle de genévrier bio à partir de coupes de bois de genévrier effectuées dans le Larzac. Mais les essences contenues dans le bois s'échappaient de celui-ci durant le transport, diminuant grandement les rendements en huile essentielle de cette variété. Nous avons donc décidé de procédé à la plantation de genévrier sur nos parcelles bio. Cette culture et cette récolte se rapproche du travail que nous effectuons sur le Cyprès Provence Bio. Notre mode de récolte nous permet de récolter à la fois les rameaux mais aussi les baies. Le rouge cuivré des baies de cade – La cuisine de Manou. Les sommités de 30 cm ainsi coupées sont renouvelées chaque année. Cela donne une huile essentielle de genévrier d'une fraicheur inégalée! Une fois récoltées, les sommités fleuries sont placées directement dans le caisson de distillation qui rejoindra la distillerie: Le champ après la récolte: Comme beaucoup de produits, l'huile essentielle de genévrier que nous produisons est concurrencée par celles originaires des balkans.
Juniperus oxycedrus huile essentielle bio chémotypée Cet arbuste, commun en Haute Loire, mesure généralement de 1 à 2 m mais il peut pousser jusqu'à 12 m. Son écorce est rugueuse, grise à rougeâtre et son feuillage, très piquant, est constitué d'aiguilles vertes striées de deux bandes blanches. Baie de cadeaux. Les baies, d'abord bleutées, viennent à maturité en deux ans. Elles sont à l'origine du parfum particulier du gin. Le bois, quant à lui, a été longtemps recherché pour sa dureté et sa capacité à repousser les mites.
Principaux constituants: L'huile essentielle de cade contient des phénols avec du guaiacol et du crésol, des matières résineuses et des carbures terpéniques (cadinène), et des sesquiterpènes. Cade utilisation traditionnelles vertus: Le cade est une plante médicinale, c'est de son bois, que l'on extrait une sorte de goudron, l'huile de cade qui fut utilisée en son temps pour ses propriétés cicatrisantes dans les régions du sud de la France. Elle était préconisée pour ses vertus désinfectantes et antiseptiques des affections cutanées, telles que l'eczéma et le psoriasis, au Maroc c'était surtout contre la gale et comme vermifuge. Baie de cadix. La cade fut d'un usage thérapeutique également contre les conjonctivites. Les vétérinaires de l'époque avaient intégré ses implications médicinales pour soigner les sabots des chevaux sous forme d'onguent que l'on appelait l'onguent de Maréchal (elle est citée dans le recueil des Trésors du Félibrige de monsieur Mistral). Les bergers quant à eux l'appliquaient sur les moutons pour traiter la gale.
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