Et si vous réalisez une de mes recettes envoyez moi la photo avec son nom exact à l'adresse je serai ravie de la mettre sur mon article et aussi à l'honneur le samedi. Bonne journée à tous. 25 août 2021 / / 590 1023 Michèle /wp-content/uploads/2017/08/ Michèle 2021-08-25 00:01:38 2022-03-09 06:50:53 Cake moelleux et parfumé Vinaigrette au thermomix Cassolettes de la mer
Fondants au chocolat très parfumés Besoin d'un petit dessert très rapide et… au chocolat. J'ai trouvé mon bonheur chez Amélie qui elle-même avait pris la recette des fondants au chocolat très parfumés sur le blog Gourmandises gluten free. J'y ai mis ma petite touche et voilà le résultat: (Pardon pour les photos prises le soir et très rapidement!! ) Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse: – 180 g de chocolat noir – 70 g de beurre – 2 œufs – 80 g de Philadelphia – 70 g de sucre – 2 càs d'eau – 3 càs de crème liquide – ½ càc de confit d'orange (facultatif) – 70 g de farine – 1 grosse pincée de fleur de sel – ½ càc de vanille en poudre – coulis mangue-passion de Vahiné (facultatif) 1 plaque d'empreintes de 6 muffins beurrées Préchauffage du four à 180°C (chaleur tournante) Au travail: Mettre dans un petit saladier le chocolat et le beurre. Recette fondant perfume rose. Faire fondre au micro-ondes 2 minutes à 650 Watts en remuant à mi-parcours. Mélanger et laisser refroidir. Mettre le sucre et l'eau dans un petit saladier et passer au micro-ondes pendant 2 minutes à 1000 Watts en surveillant: Vous devez obtenir un caramel ambré.
A la sortie du four, laisser refroidir et retourner le gâteau sur un joli plat de service
Malaxer afin d'obtenir une pâte homogène. Si trop collante ajouter du sucre glace. ces proportions sont à varier en fonction de la quantité de décor souhaitée. pour ce gâteau, vous pouvez faire x2 voire x3. 5 Pour le ventre, former une boule de pâte (vive) légèrement allongée et aplatie. Faire un disque de couleur claire, très plat, et de forme similaire au ventre. Assembler les 2. Gâteau fondant aux abricots parfumés au romarin. Pour la tête faire une boule proportionnelle au corps, en couleur vive. Avec l'outil de façonnage boule, faire 2 creux pour les yeux. modeler un petit "galet" ovale en pâte claire pour le museau, puis faire une petite boule noire qu'on fixera à son sommet. 6 Pour les yeux, plusieurs choix possibles: Faire une toute petite boule noire, l'aplatir et la positionner dans les creux. Se laver les mains avant de toucher une autre couleur, puis ajouter une minuscule boule blanche en haut, vers l'intérieur du visage: voir ourson vert. Soit: faire un bouton, ou une croix en pâte noire; ourson rose soit faire une boule blanche et avec une aiguille, tirer la pâte dans tous les sens (délicatement) pour faire des "pics" sur toute la surface et l'insérer dans le creux: ourson bleu.
faire 2 petits trous pour les yeux et enfoncer la tête sur le spaghetti. si le cou est trop long, retirer la tête et enlever l'excédant de pâte, puis régulariser la surface, remettre la tête. Faire 2 petits triangles pour les oreilles, faire un creux à l'intérieur. Les citrouilles: Former des boules de pâte orange, légèrement aplaties. Avec un spaghetti ou le long d'une aiguille, faire des sillons verticaux dans la pâtes, qui se rejoignent au sommet. Faire un creux au sommet puis faire une sorte de fleur verte plate! Refaire un creux et y mettre un petit boudin vert: voir grosse citrouille. Pour les petites, faire pareil mais sans la fleur verte. Faire les yeux et la bouche avec la pâte noire, ou si la citrouille est trop petite, avec un feutre alimentaire noir. Si vous n'en avez pas, un marqueur ou feutre normal fera l'affaire, mais il ne faudra pas la manger. Cake moelleux et parfumé - Croquant Fondant Gourmand. dans ce cas, vous pouvez faire les visages que sur certaines citrouilles. 9 Faire sécher les sujets pour qu'ils soient maniables, en les positionnant dans la position "finale" s'ils ne sont pas bien droits, ils vont sécher dans cette position et ne pourront plus être modifiés.
@ DiiannH Enregistrer Gateau fourré aux pommes, recouvert de crème au beurre et de pâte à sucre maison. Décors avec sujets en pâte à sucre maison. Ingrédients (12 personnes) Préparation 1 Dans un saladier, mettre le sucre, les œufs et une pincée de sel. Fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure, puis le lait, l'huile et l'extrait de vanille. Faire chauffer le four à 180°C, th. 6. 2 Beurrer et fariner moule de 26 cm de diamètres. Verser la moitié de la pâte. éplucher, vider et couper les pommes en fines tranches, puis les placer sur la pâte. Recette fondant perfume au. recouvrir du reste de pâte et faire cuire environ 50 mn, en vérifiant la cuisson: Plonger la pointe du couteau au cœur du gâteau: elle doit ressortir humide (pommes) mais sans pâte. 3 Faire la crème au beurre, et l'étaler sur le gâteau bien froid, la crème doit être bien lissée à la spatule. Réserver. 4 La pâte à sucre: Pour la faire soit même, mélanger 250g de sucre glace, 1/2 blanc d'oeuf, 1 c à s de sirop de glucose.
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