48 min Facile Soupe de pois cassés au Cookeo 1 commentaire Envie d'une soupe? Idéale avec ce temps glacial qui s'est installé. Il vous faut des pois cassés, des carottes, du poireau, de l'oignon, de l'ail, du piment d'Espelette, un peu d'huile, du sel et du poivre. Place à la préparation de votre soupe de pois cassés au Cookeo. 500 g de pois cassés 2 carottes 1 poireau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 c. à café rase de piment d'Espelette Huile d'olive Sel, poivre 1. Épluchez et coupez les carottes. Lavez et coupez le poireau en morceaux. Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon Comment dégermer l'ail? 2. Faites revenir 3 min en mode dorer l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive. 3. Ajoutez les pois cassés, les carottes, les poireaux, le piment d'Espelette, 1 l d'eau, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 30 min. Soupe pois cassés au cookeo - un plat pour votre dîner.. Mixez le tout et servir. Astuces Vous pouvez ajouter à la préparation de la coriandre ou du persil et quelques pommes de terre.
Le grand livre des bonnes soupes - 200 recettes pour toutes les saisons Tags: Plat, Sauce, Soupe, Chou, Riz, Entrée, Dessert, Biscuit, Rapide, Salé, Pâtisserie, Asie, Topping, Japon, Diner, Enfant, Légume, Pâtes, Soupe chaude Réconfortante en hiver, apéritive et rafraîchissante l'été, petite entrée ou repas à elle seule, la soupe est un plat savoureux qui plaît à tous e... Cuisine petits budgets au Cookeo - Tous en cuisine! Tags: Plat, Soupe, Dessert, Maïs, Yaourt, Rapide, Asie, Glace, Cookéo, Japon, Robot Cuiseur, Légume, Pâtes, Micro-ondes, Ragoût, Vapeur, Soupe chaude Passez tous en cuisine avec Cuisine petits budgets au Cookeo! Le Cookeo va devenir votre allié pour cuisiner de bons petits plats maison à petit pr... Une soupe sinon rien! Tags: Plat, Soupe, Entrée, Velouté, Asie, Été, France, Bouillon, Detox, Enfant, Potage, Chaud, Dietétique, Europe, Soupe chaude Plus qu'un simple aliment, la soupe est redevenue en quelques années la vedette des plats à préparer et à déguster. Parce qu'elle peut être robora...
42 min Facile Endives braisées au Cook Expert 0 commentaire Bien souvent, les endives ne sont pas appréciées à leur juste valeur à cause de leur amertume. Pourtant, lorsqu'elles sont bien préparées, elles sont délicieuses! Pour casser efficacement cette amertume, il est indispensable de bien enlever le trognon du légume, mais aussi de les cuire en apportant une note sucrée et douce. Avec votre Cook Expert, vous réussirez la cuisson des endives braisées à coup sûr! Vide 6 Endive 40 g beurre 20 g Sucre roux 1 c. à soupe Miel liquide Sel Poivre 1. Commencez par laver soigneusement les endives à l'eau claire. Séchez-les dans un torchon propre. Enlevez la base du légume pour enlever le trognon qui est dur et amer. Coupez ensuite chaque endive en deux dans la longueur. 2. Dans la cuve en inox du Cook Expert, déposez le beurre. Versez le miel et le sucre roux. Lancez le programme MIjotage pendant 2 minutes à vitesse 2A et à 100°C. Ajoutez alors les demi endives. Assaisonnez de sel et de poivre.
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