C'est un vin produit localement qui coule de la fontaine du domaine vignoble Dora Sarchese situé dans le petit village de Caldari di Ortona au cœur des Abruzzes. Cette fontaine est la première dans son genre à être ouverte et accessible 7 jours sur 7, 24h sur 24. Car oui, d'autres fontaines à vin existaient avant elle en Italie. Mais celle-ci est la première à vous inviter gratuitement et à toute heure à vous servir un godet. Pour cela rien de plus simple, il suffit de vous munir d'un verre! La fontaine à vin est située dans la région du Caldari di Ortona, dans les Abruzzes, le long d'une route d'un pèlerinage populaire, le Cammino di San Tommaso. Doit-on y voir le signe du sang du Christ? Car attention, comme le précise la propriétaire des vignes, cette fontaine n'est ni un endroit pour ivrognes, ni un coup de pub. Du vin gratuit pour tous Des milliers de touristes font le voyage de Rome jusqu'à Ortona pour visiter la cathédrale de la ville où les restes de Thomas, l'un des disciples de Jésus, sont conservés.
Une fontaine à vin gratuite et illimitée en Italie The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. C'est au milieu d'un pélerinage de 300 km en Italie entre Rome et Ortona qu'est installée l'objet de notre convoitise. Dans le petit village de Caldari au coeur de l'Italie dans la région des Abruzzes, il vous suffit d'entrer dans un tonneau géant et de tendre un verre pour le voir rempli... 7 jours sur 7. Par contre oubliez tous vos fantasmes, elle est réservée aux visiteurs et aux pélerins pour leur offrir un espace de détente, de prière et de calme, ce n'est absolument pas un endroit pour faire la fête! Les vignerons de la maison Dora Sarchese et l'association "Il Cammino di San Tommaso" à l'origine de cette initiative étonnante ne sont pourtant pas les premiers! Il existe déjà un fontaine de ce type sur les chemins de Saint Jacques de Compostelle en Espagne à la Bodegas Irache. De quoi reconsidérer le projet de parcourir les routes d'Europe à pied non? Photo: Dora Sarchese
La fontaine à vin d'Espagne C'est dans la ville d'Irache dans la région de la Navarre que se trouve cette fontaine à vin. Une fontaine qui sert d'un côté de l'eau mais de l'autre du pinard! En réalité, la fontaine à vin d'Italie s'en inspire directement puisque celle d'Espagne se trouve en plein sur l'itinéraire du fameux Chemin de Compostelle. Un pèlerinage qui attire des milliers et milliers de personnes chaque année depuis le 11ième siècle. Là encore, le but est d'étancher la soif des marcheurs après une longue journée d'effort. La fontaine à vin se trouve plus précisément à la Bodegas d'Irache, créée en 1891. Mais face au succès de la formule, la quantité de vin est désormais limitée à quelques verres par personnes. Il faut dire que certains avaient bien abusés!
Cette fontaine de vin rouge, nommée Fontana del Vino, est installée dans le domaine viticole Dora Sarchese, situé dans la ville de Caldari di Ortona dans les Abruzzes, à 300 km de Rome. Elle vous sustente gratuitement en vin, et ce, de façon illimitée, 24h par jour. L'initiative est née grâce à l' association du Chemin de Saint-Thomas, fondée par Dina Cespa et Luigi Narcisi, deux époux passionnés de pèlerinages et inspirés par celle qu'ils ont eu l'occasion de découvrir sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle: la source de Bodegas Irache à Estella en Espagne. Ils se sont bien sûr fait aider par un vigneron. Lire aussi Un Britannique reçoit avec succès la première double greffe de main au monde Leur objectif était de promouvoir la région et la beauté du chemin de San Tommaso sur lequel se trouve Caldari di Ortona. Cette fontaine de vin est donc un formidable lieu de passage pour les pèlerins, venus pour visiter la cathédrale de la ville et dans laquelle ils peuvent contempler les reliques de saint Thomas.
La bible disait d'ailleurs: « Dès le début, le vin a été créé pour la joie des hommes » (Sir 31, 27). « La fontaine de vin est une bienveillance, la fontaine du vin est la poésie », déclare le vignoble Dora Sarchese, dont provient le vin rouge. Attention cependant, l'alcool est à consommer avec modération. Heureusement, depuis 2016 (date d'installation de la fontaine), aucun dommage n'a été à déplorer! Lire aussi 12 races de chiens qui ont disparu Nous noterons que la ville d'Ortona est également la ville de naissance de Rocco Siffredi. De quoi varier les plaisirs.
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