Déjà membre? Purée rutabaga bébé de 6. Se connecter Vous pourriez aussi aimer Compote à l'ananas 4 décembre 2019 Crème de banane et cerises 19 janvier 2021 Compote aux châtaignes 11 décembre 2017 Laisser un commentaire Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec * Nom * E-mail * Site web Vous avez aimé cette recette? Commentaire Dites adieu au casse-tête de la diversification alimentaire Des menus pour régaler bébé à chaque repas Découvrir l'abonnement Blog Repas types pour bébé Conseils en cuisine Questions fréquentes Menu de la semaine Recettes par ingrédients Recettes par âge Batch cooking Application mobile Android - mobile et tablette iOS - iPhone et iPad Livre de recettes Le livre "Cuisinez pour bébé" A propos Qui sommes-nous? Conditions générales de vente Nous contacter
Je peux en manger à partir de 6 mois Rien de tel qu'une purée dans laquelle le rutabaga est associé à des pommes de terre et des carottes ou pourquoi pas à des pommes pour faire apprécier la saveur rustique de ce légume aux enfants. Nos recettes pour bébés C'est le prinptemps, Découvrez les fruits et légumes de la saison Champignon de paris Salade Oignon Primeur Carotte primeur Topinambour Herbes aromatiques fraîches Champignons cultivés Pastèque Laitue Mâche Pourpier Avocat
Epluchez également le rutabaga puis coupez des rondelles assez fines 3. A l'aide d'un emporte-pièce, faites de jolis disques bien réguliers dans chaque tranche 4. Faites revenir vos disques de rutabaga dans un peu d'eau et de beurre, avec la coriandre et l'ail 5. Purée Découverte du rutabaga pour bébé - Centerblog. Enfin, écrasez les pommes de terre à l'aide d'une fourchette puis posez vos disques dessus, à la manière d'une rosace. Bref, une assiette digne des plus grands restaurants! Miam, on en mangerait! Allez, bon appétit bébé! Une vidéo Bavoir & Tablier, réalisée par la Chef Céline de Sousa, experte alimentation infantile, avec le partenariat de Blédina, du fonds Danone Ecosystème et de l'Annexe Kangourou. Découvrez d'autres articles qui pourraient vous intéresser!
Purée Découverte du rutabaga pour bébé - Bergamote & Family | Rutabaga, Purée patate douce, Rutabaga recette
Il est conseillé de le choisi de petite taille car les plus gros sont filandreux, ce qui gênera bébé dans ses purées. Il devra être ferme, avec des belles feuilles, qui sont également comestibles. Cru, on pourra conserver le rutabaga environ une semaine au réfrigérateur. Attention car plus vous le garderez longtemps, plus il deviendra filandreux. Pour les feuilles, cuisinez les également rapidement car elles flétriront très vite, même au réfrigérateur. Quand et comment le préparer? Purée rutabaga bébé. Le rutabaga pourra faire parti des premières purées de bébé dès ses 6 mois. Il faudra bien éplucher sa peau épaisse, puis le faire cuire à la vapeur afin de conserver ses précieux nutriments. Vous pouvez ensuite l'associer en purée aux carottes, panais, pommes de terre… les possibilités sont nombreuses! Il est aussi possible de réaliser des soupes avec, pour les dîners de bébé. En général, le rutabaga s'assaisonne très bien avec de la muscade, du curry ou du cumin. On peut également le trouver comme remplaçant du navet dans la traditionnelle recette du pot-au-feu par exemple.
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