Avis aux pressés en manque de temps pour cuisiner: cette cuisson vous convient parfaitement! Après avoir coupé le chou-fleur en branches et l'avoir rincé à l'eau clair, placez les morceaux dans la cuve du Cookeo. Versez 20 centilitres d'eau ou l'équivalent d'un verre dans l'appareil et actionnez le mode "cuisson rapide / sous pression". 4 minutes, voire 6 minutes pour du chou-fleur surgelé, et c'est prêt. Des aficionados du robot 2. 0 dénommé Thermomix? Couper les surgelés. Bonne nouvelle, on a la technique pour y cuire à la perfection votre chou-fleur. Une fois le chou-fleur lavé et scindé en bouquets, on le dépose dans le Varoma. On place 500 à 600 grammes d'eau et c'est parti pour 25 à 30 minutes à la vapeur avec le Varoma vitesse 1. Quel temps de cuisson pour un chou-fleur au cuit-vapeur? Pour les détenteurs d'un cuit-vapeur, mettez vos morceaux de chou préalablement lavés et coupés en fleurettes dans le panier du cuit-vapeur et enclenchez le chrono pour une vingtaine de minutes! Même si la cuisson au four demeure la plus lente, c'est sans doute celle qui époustouflera le plus vos convives.
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Nos lames de scie ont un axe géométrique spécial et une finition de surface pour réduire la friction et l'augmentation de la température durant la coupe.
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