La relation entre les éleveurs et les vaches Les éleveurs et éleveuses Biolait ont à cœur de travailler en harmonie avec leurs bêtes, dans une relation de respect, de bienveillance et de confiance. Sodiaal lance un cahier des charges bio « augmenté » | Mon Cultivar Élevage. Ils ont décidé de prendre la parole et de se livrer avec sincérité sur leur quotidien avec vaches; et vous partagent dans cette vidéo leurs pratiques et les émotions qu'ils éprouvent au fil du temps. Coup de projecteur sur cette dimension essentielle du métier en vidéo: « Nos Vaches et nous, se comprendre pour s'élever » L'importance de l'élevage en Agriculture Biologique L'élevage biologique de Biolait nourrit les humains dans le respect de l'environnement, stocke le carbone de l'air, enrichit et stimule le sol, préserve l'eau et la biodiversité. Découvrez dans cette vidéo toute l'importance de l'élevage en Agriculture Biologique: « Nos Vaches et Nous, et si l'élevage bio sauvait la planète? » Télécharger la brochure pédagogique sur le sujet Lire l'argumentaire basé sur des études scientifiques La conversion en bio Il existe 2 types de conversions en bio: Conversion « simultanée », pendant 2 ans: conversion de l'ensemble des productions de la ferme (terres et animaux en même temps) Conversion « non simultanée », pendant 18 mois minimum: conversion des terres pendant un an puis des animaux durant 6 mois, possibilité de collecter le lait en bio au bout de 18 mois minimum.
La plus grande érosion du sol dans l'agriculture se produit pour diverses raisons: les causes naturelles (comme le vent, la pluie, l'eau, le gel) et les non moins agressives causées par l'homme. Principalement le manque de repos du sol ou son exploitation excessive, et l'utilisation de doses exagérées d'engrais chimiques. Cahier des charges agriculture biologique production laitière dans. L'agriculture elle-même est une activité qui érode les sols, et l'agriculture biologique est la réponse qui cherche à réduire l'impact sur l'érosion des sols grâce à des techniques de culture qui envisagent la préservation des ressources naturelles. L'agriculture biologique garantit la rotation des cultures. Les monocultures sont responsables des hauts niveaux de dégradation des surfaces cultivables et favorisent l'apparition de parasites et la diminution des niveaux de nutriments naturels du sol. L'agriculture biologique est appliquée en planifiant à travers des schémas stricts et étudiés de rotation des cultures, en préservant la qualité du sol et des aliments produits.
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